Gâteau dessert Mirela


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J'ai d'abord cassé les morceaux de chocolat et les ai fondus au bain de vapeur avec de la crème liquide. Il ne doit pas atteindre le point d'ébullition, lorsque le chocolat est fondu, il est retiré du bain de vapeur, il est laissé refroidir un peu, puis il est mis au congélateur pendant environ 30 minutes.

Mélanger séparément la crème liquide avec la crème douce jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Sortez le chocolat fondu du congélateur, il ne doit pas être trop gelé, versez-le sur la chantilly et mélangez quelques minutes, puis ajoutez le mélange de fruits surgelés et mélangez encore 1 à 2 minutes.

J'ai utilisé une forme rectangulaire haute que j'ai enveloppée dans du papier aluminium, j'ai placé les biscuits sur les côtés et j'ai arrêté 4 biscuits pour les mettre sur la crème. Sur le bas de la forme j'ai placé des framboises et quelques fèves de cassis, j'ai mis la crème et j'ai nivelé, par dessus j'ai mis les 4 biscuits. J'ai façonné le frigo, le lendemain j'ai retourné la forme et j'ai saupoudré les morceaux de chocolat.


Vidéo: Frozenkakku. Lumisadepallokakku eng sub (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Fenrilkree

    Je partage pleinement votre opinion. Il y a quelque chose dans ce domaine et une bonne idée, je suis d'accord avec vous.

  2. Balmaran

    Je confirme. Tout ce qui précède est vrai. Nous pouvons communiquer sur ce thème.

  3. Alborz

    Vous avez manqué la chose la plus importante.



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