Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Deux en un coup : bâton et pizza

Deux en un coup : bâton et pizza

Mélanger la farine et le sel, puis ajouter progressivement l'eau chaude et l'huile. Broyez la levure avec le sucre, puis diluez-la avec du lait et ajoutez-la à la pâte. Pétrir environ 10 minutes puis laisser lever une heure (ou jusqu'à ce qu'il double de volume). Ça a grandi plus vite pour moi.

La garniture est préparée au préalable pour refroidir. Couper l'oignon en petits morceaux (ou en tranches, au choix). Les pommes de terre doivent être coupées en quartiers, puis en tranches très fines (ou râpées). Faire revenir avec l'oignon dans l'huile ou dans de l'huile mélangée à de la graisse. Assaisonner selon l'envie. Ils n'ont pas besoin d'être très mous, car ils sont également cuits au four.

Prenez des morceaux de pâte et étalez-les finement et mettez la garniture, puis amenez la pâte sur la garniture. Placer dans une poêle graissée avec un peu d'huile. Vous les faites aussi gros que vous le souhaitez. J'ai eu 4 plus gros morceaux et une pizza.

J'ai mis l'oignon dans la pizza, puis j'ai saupoudré le pastrami coupé en bâtonnets, puis le télémea râpé et enfin une épaisse sauce tomate maison qui contenait aussi beaucoup d'épices.

Beurrez les litchis avec l'œuf battu et laissez-les lever dans les plaques pendant encore 15 minutes, puis faites-les cuire au four préchauffé.

J'ai mis les litchis dans 2 plateaux, la pizza de forme ronde et je les ai cuits d'un coup (j'ai 2 grilles), et j'ai mis le plateau à pizza dans le plus grand plateau du poêle. La pizza a été faite plus rapidement car elle était placée au fond, les autres je pense en une heure, de toute façon jusqu'à ce qu'elles brunissent. Le feu ne doit pas être trop fort. Lorsqu'elles sont retirées, graissez-les avec un peu de bacon, puis recouvrez-les d'une serviette pour les ramollir un peu. ils sont servis bien chauds.

Ils peuvent également être remplis de choucroute ou de fromage aux œufs.


Gâteau aux cerises


Les blancs d'œufs se séparent des jaunes.

Battre les blancs d'œufs avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.


Les jaunes sont mélangés avec le & # 13 sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent crémeux.

Ajouter 5 cuillères à soupe d'eau bouillante d'affilée (faire bouillir & # 13, ne pas utiliser d'eau directement du robinet) et mélanger après chaque & # 13 cuillère à soupe ajoutée.

Ajouter toute la farine d'un coup et mélanger.

A la fin, ajoutez les blancs d'œufs battus en deux tranches (mélangez de bas en haut pour ne pas laisser tomber).

Mettez la pâte dans la plaque graissée de beurre et tapissée de chapelure, et placez les cerises dénoyautées dessus.


Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 & # 13 minutes (ne pas ouvrir le four pendant les 15 premières minutes).

Conseils & avertissements Pour le rendre vraiment joli (puisqu'il n'a pas de levure chimique) vous devez vous assurer de 3 choses: les jaunes doivent être très bien frottés avec le sucre (environ 10 minutes), battre les blancs d'œufs super mousse (bien battre, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et battre à nouveau pendant environ 5 minutes) puis faire attention en incorporant les blancs d'œufs sur les jaunes : mélanger de bas en haut et dans un sens.

Que penses-tu de cette recette? Laissez-nous un commentaire pour nous dire comment cela s'est passé ou si vous avez besoin de conseils supplémentaires.


Pizzas roses

Après avoir fait la pâte à pizza, en découper un morceau et l'étaler & # 8211 sur une surface préalablement saupoudrée de farine & # 8211 avec le rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle mesure environ 20 cm de long (essayez d'obtenir la pâte aussi fine que possible possibles). S'il a une forme irrégulière, coupez son bord supplémentaire pour qu'il ait une forme rectangulaire à la fin. Recouvrir d'un peu de sauce pizza / marinara. Aligner les tranches de salami/jambon d'un côté de la pâte à l'autre en les semi-chevauchant (IMPORTANT : la première tranche posée doit également recouvrir le fond de la pâte, les tranches suivantes étant placées, peu visiblement, de plus en plus haut . 8211 pour donner & # 8222hauteur & # 8221 à la rose). Saupoudrer de mozzarella râpée sur le fond des tranches de viande. Puis, en partant de la fin de la première tranche, roulez légèrement mais fermement en tenant le bas de la rose. Mettez la fleur ainsi obtenue dans un des creux du moule à muffins, avec le salami/jambon vers le haut, bien sûr.

Après avoir fait de même avec le reste de la pâte et formé un total de 6 roses, mettez la plaque au four pendant 20-25 minutes, à feu moyen.


Un avant-goût de millions : Pizza à la citrouille et au fromage "Feta"

Aujourd'hui, vous goûterez à l'imaginaire d'un morceau de citrouille. Cette fois, la nutritionniste Tamara Șchiopu et Galina Tomaș fouillent dans le livre de cuisine pour une recette de pizza insolite : Pizza au potiron et fromage « Feta ». Galina Tomaș, aussi étrange que cela puisse paraître, accepte le défi, avec quelques remarques.

Une autre édition de Bostaniada est sur roues. Ce dimanche, à partir de 11h, vous êtes invités à la 3ème édition de cet événement, au cours de laquelle les plus grosses et les plus étranges citrouilles, sculptures de citrouilles, seront exposées.

Les plats de citrouille les plus insolites seront inclus dans le menu Bostaniada. Le festival culminera avec le Feu de Village. Vous pouvez également passer une nuit au pays de Bostaniada : à Lozova s'ouvrira un réseau d'hébergement et de camping.

Ceux qui viendront au festival sont priés de suivre un code vestimentaire - d'être vêtus des couleurs : citrouille, vert et cuivre.

Comme lors des éditions précédentes, le festival sera organisé sur le stade du village de Lozova, quartier Stăşeni, et l'entrée sera gratuite !

Recette de pizza au potiron et fromage "Feta"

Ingrédients pour la sauce tomate


Comment organiser ses courses et sa cuisine

Comment compte-t-on rester serein qu'on ait de tout à manger toute la semaine, que le budget soit sous contrôle et que le week-end ne soit pas gaspillé.

Par Cătălina Penciu
Illustration de Gabriela Grozavu
Photo de Cătălina Penciu
Temps de lecture : 6 minutes
11 septembre 2020

Ces conseils sont apparus pour la première fois dans le bulletin Concentrated, en cinq épisodes. Voici une version rééditée et reconditionnée. Lisez dans l'ordre ou cliquez sur le titre d'un chapitre pour y accéder directement.


N'emmenez pas votre enfant malade à la communauté !

L'année dernière, ma fille Alexandra est allée dans un petit jardin d'enfants, où il y avait 28 enfants, le jardin d'enfants étant propriété de l'État. J'ai été un peu surpris au début, de voir autant d'enfants et un seul éducateur, car, pensais-je, j'arrive à peine à faire face à 2 enfants.

Eh bien, ça a duré trois jours et il a fait froid. Je connaissais depuis le tout début la règle imposée par le proviseur : & # 8220; apportez et l'infirmière voit qu'il est malade, nous vous appelons pour le ramener à la maison. & # 8221 Je l'ai donc gardée à la maison pendant deux semaines, avec traitement jusqu'à ce qu'elle aille bien.

Je suis retourné à la maternelle et j'ai été très surpris quand j'ai vu une mère avec l'enfant tousser, qu'elle a donné un café à l'infirmière et a laissé l'enfant à la maternelle. J'étais sur le point de faire des histoires quand j'entendis dans le hall un chœur d'enfants qui charriaient comme des ânes. Je savais déjà que le troisième jour après l'avoir emmenée, elle tomberait malade. Et c'était ainsi, et je l'ai gardé au frais d'année en année.

L'enfant enrhumé non seulement rend les autres malades, mais surtout s'il est sous traitement antibiotique, il a également une faible immunité et peut attraper un autre rhume. De plus, vous vous rendez compte de ce que ressent le pauvre enfant. Quand tu es malade, tu n'es bon à rien et tu n'arrives pas du tout à te concentrer. Ce serait beaucoup mieux pour le bébé dans le berceau à la maison, dans la chaleur et avec un traitement correct. car un rhume non soigné peut avoir de graves conséquences.

Je comprends que les parents n'ont personne avec qui laisser l'enfant, et qu'ils doivent aller travailler, mais puisque vous avez décidé d'emmener l'enfant à la maternelle, vous auriez dû penser à une solution à l'avance lorsqu'il est malade.

À cause de ces parents que je ne peux qu'appeler insensibles, les enfants n'ont rien à apprendre, ils doivent même rester avec l'enfant à l'hôpital (parce que le froid, comme nous l'appelons, est de plusieurs types et réagit différemment d'un organisme à un autre).

Cette année, je l'ai emmenée dans un jardin d'enfants privé, où il n'y a que 10 enfants dans le groupe. Ici aussi, un parent apparaît avec l'enfant malade, mais dès le début il est renvoyé chez lui par l'infirmière. Et cela me semble juste. Maintenant, elle a un rhume toutes les 3 semaines, ce qui me semble tout à fait normal à son âge, étant donné qu'elle doit aussi être immunisée.

Un conseil que j'ai reçu de leur système était de bien se nettoyer le nez avec une solution saline le matin, car les sécrétions rendent la gorge rouge, puis la fièvre et tout le reste.


Termes culinaires hérités du latin

Nous avons un nombre considérable de mots hérités du latin dans le domaine culinaire, comme le nom des boissons, des aliments ou des procédés de cuisson.
Voici une liste de tremblements hérités du latin : pâte, eau, viande, caillé, saucisse,, poule (du latin gallina), farine, matrice, festin, oeuf, pâtisserie, poivre, pain, déjeuner, sel, gâteau, saindoux, jus etc
Le mot ça a pris il existe également dans les dialectes du sud du Danube, au sens de & # 8220pâte obtenue à partir de farine mélangée à de l'eau, de la graisse, etc., à partir de laquelle sont préparés du pain, des gâteaux, etc. & # 8221, ou au sens de Pâte. Le mot vient du latin allevatum, qui vient à son tour du latin allevatus avec le sens "élevé, exalté", et qui est un dérivé du verbe latin Levar "Soulever", transmis au roumain sous forme prendre. Marius Sala nous dit que la différence de sens s'explique par le fait que Levar avait acquis très tôt le sens de « fermenter », existant dans d'autres langues romanes, où ses dérivés ont le sens de « levure » : en français levain et la lèpre, et en espagnol leudo.
Après Marius Sala, le mot Patate elle est particulièrement intéressante car, étonnamment, ses origines lointaines sont latines, bien que la pomme de terre ait été importée tardivement en Europe en Amérique du Sud. En latin, il existe la construction terrae tuber, « tubercule de terre ». Il a été transmis au dialecte italien, où le terme se trouve truffe pour nommer les champignons comestibles du genre Tuber, sous forme de tubercules, qui poussent dans le sol. de l'italien, a été emprunté à l'allemand, Kartoffel, mot qui sous-tend la pomme de terre roumaine.
Date limite saucisse, hérité du latin carnacée est normalement autorisé avec deux variantes : saucisse / saucisse. Tandis que saucisse est le résultat direct du mot latin, saucissesţ est une forme refaite plus tard à partir du pluriel (avec l'alternance t

d'après le modèle de certains noms comme batbat - hommes). pluriel saucisses il se prononce et s'écrit correctement avec le i final, nous dit Mioara Avram.
Date limite azyme hérité du latin, vient du latin en grec. Azima est un gâteau à base de farine de seigle ou de blé, fabriqué à partir de pâte sans levain et cuit sous le bec. ça vient du latin azyme "Sans levure", emprunté au grec azymos, utilisé dans la terminologie religieuse chrétienne. En grec, c'était un dérivé de zymos "Levure", avec le préfixe privatif -a, informe Marius Sala. Les langues romanes occidentales ont emprunté le terme au latin ecclésiastique (fr. Azyme) ou directement au grec (sp. Azimo). Dans certaines langues de Transylvanie, il y a l'adjectif azim, avec le sens "ne fermentant pas", utilisé en relation avec du vinaigre ou de la saumure en conserve qui n'a pas été fabriqué.
Un autre terme également expliqué par Marius Sala est hop, signifiant "jus issu de la polenta bouillante avant d'être mâchée", mot conservé à ce jour dans certaines régions de Transylvanie. Le mot est synonyme de bouillie et de pâtes, également des termes régionaux. Cir est basé sur le mot latin chylos, emprunté au grec, où cela signifiait jus ou sève. Le mot chylos il existait aussi en latin médiéval comme terme médical, auquel il fut emprunté, au XVe siècle, au français, sous la forme de chyle, « liquide laiteux qui constitue le contenu des vaisseaux lymphatiques intestinaux ». Du français nous avons aussi pris le néologisme chil. Par conséquent, cir "mère aqueuse" et kilo, mot de la terminologie médicale, sont des doublets étymologiques.
Cake est un autre mot hérité du latin, venant de torche, tous deux signifiant "pain rond".
Date limite jus, « Ragoût de viande ou de légumes, constituant un plat la partie liquide des plats, l'eau dans laquelle elle bout » apparaît dans le MDA à côté de la soupe « plat composé d'un jus préparé avec des légumes, souvent avec de la viande » et régionalisme siroter "Jus, soupe, bouillon." Ce mot est hérité du latin zéma, pénétrant seulement dans le latin oriental et venant du grec, où il avait la même forme.


& # 8222Bonjour & # 8221, & # 8222 Au revoir & # 8221 et & # 8222 Merci & # 8221 pour rien. Je suis libre!

Savez-vous combien un & # 8222 Bonjour & # 8221, un & # 8222 Au revoir & # 8221 ou un & # 8222 Merci & # 8221 ? Rien. Littéralement, je n'ai jamais rien payé à personne. Et même le sourire qui les accompagne n'est pas rémunéré. Si c'est le cas, j'en achèterais quelques-uns, leur offrirais un cadeau et rédigerais un manuel d'utilisation. Peut-être que les propriétaires apprendraient à les utiliser avec parcimonie, car ils ne sont pas payés avec leur argent. Je suis un cadeau !

Un paquet cadeau de & # 8222Bonjour & # 8221, & # 8222 Au revoir & # 8221, & # 8222 Merci & # 8221 et des sourires en prime que je donnerais à mon nouveau voisin. Dommage j'ai dit doucement et avec un large sourireBonne soirée& # 8221 et j'ai ouvert la porte de l'escalier de bloc. Elle rien ! Dieu, pardonne mon jugement si la femme est en quelque sorte sourde !

Un paquet complet allait au client devant moi au supermarché, que j'ai rencontré il y a environ deux nuits. Aigre, mais savez-vous comment aigre ?! Pas de bonsoir, pas d'adieu à ma vendeuse préférée, pas de remerciement ni de sourire que j'ai sauté avec un sac pour l'aider. Rien!

Je développerais le package et ajouterais un & # 8222Désolé & # 8221 pour toutes les vendeuses ennuyées et occupées avec quoi que ce soit uniquement avec la vente et ne servant pas le client. Je me sens presque désolé de les déranger pendant l'horaire de travail à cause du vernis à ongles ou des conversations stériles avec un collègue.

J'ai également un package étendu pour les fonctionnaires ou autres liés à & # 8222publicul & # 8221. Le public mérite les citations, car les relations se font au téléphone, sur Facebook ou avec un collègue. Encore un ennui, un dégoût et une attitude flegmatique à la banque, à la poste, à la mairie et au fisc. J'ai un monsieur à la mairie à qui je lui donnerais un bonus supplémentaire : une boîte de fil dentaire. Pas l'inverse, mais il a eu des conversations avec moi en creusant entre ses dents avec un stylo (sans exagération). Au moins, la soie dentaire est plus saine.

J'irais jusqu'à des suggestions de licenciements ou de cours relationnels intensifs pour ceux qui ne sont plus épargnés par les forfaits mentionnés. Ici, j'inclus la vendeuse qui m'a scannée de la tête aux pieds (la nausée sur mon visage était incluse) et m'a envoyée dans des magasins de taille XXXXL lorsque j'ai commandé des modèles de robe de taille 44. J'avais 3 mois! C'est vrai qu'elle n'avait aucun moyen de le savoir. Je savais que j'étais aussi grand que la Maison du Peuple, mais j'attendais un gramme de considération de sa part. J'ai un autre candidat avec l'attitude de première dame. Je l'ai rencontrée lors de l'organisation de notre mariage. En fait, nous cherchions un endroit pour faire la fête. Très bien situé, hôtel 5 étoiles, pas le hall lui-même, mais nous étions ouverts à entendre l'offre. Il m'a perdu à cause de l'argument suivant : & # 8222 Si vous voulez un mariage parfait, vous ne pouvez l'avoir qu'avec nous. Ailleurs, ce ne sera qu'un mariage médiocre. & # 8221 Mes oreilles étaient fermées, ma voix était étouffée, et mes jambes voulaient bouger. Ils l'ont pris ! Si l'argument faisait partie d'une stratégie de vente, une mauvaise stratégie, à mon avis.

J'en aurais assez à offrir ! Je n'aurais pas assez d'économies. Je leur dirais à tous, & # 8222Bonjour & # 8221, & # 8222 Au revoir & # 8221, & # 8222 Merci & # 8221 et les sourires sont gratuits. Cela ne coûte vraiment rien de plus que l'effort de dire quelques syllabes. Le sourire n'a même pas besoin de ça. Je leur dirais aussi que ce n'est pas de leur faute s'ils n'ont pas les 7 ans à la maison. C'est de leur faute s'ils ne cherchent pas à s'instruire. Je leur dirais que je suis désolé qu'ils soient restés à la maison, malades ou étouffés exactement depuis les heures où ces leçons ont été enseignées. Mais je voudrais leur rappeler qu'ils sont adultes, qu'ils ont quitté la maison avec leur mère, qu'ils ont traversé la rébellion de l'adolescence. Ils ont besoin d'élargir leurs horizons ou du moins d'enrichir leur vocabulaire avec ces mots simples. Je veux qu'ils comprennent que ce n'est pas la faute de ceux qui se mettent sur leur chemin s'ils passent une mauvaise journée. Vous n'avez pas à le gâcher pour les autres ! Dommage que je sois très ennuyé par les gens grossiers sans beaucoup de manières. Pas de chance me direz-vous ! Je sais que vous m'en direz plus et que je dois juste m'y habituer et les mettre dans la catégorie „Ignorer”, car ils sont trop nombreux et ils se multiplient de jour en jour. Mais je n'arrive pas à accepter cette pensée. Ces personnes transmettent les mêmes gestes à leurs enfants. C'est le plus triste.

N'oubliez pas que & # 8222Bonjour & # 8221, & # 8222 Au revoir & # 8221, & # 8222 Merci & # 8221 accompagné d'un sourire ne coûte vraiment rien. Pratiquez-les intensément pendant au moins une semaine. Je vous garantis qu'ils vous feront vous sentir mieux, ainsi que ceux qui vous entourent. Traitez ceux qui vous entourent comme vous voulez qu'ils vous traitent !

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2 commentaires sur & # 8222Bonjour & # 8221, & # 8222 Au revoir & # 8221 et & # 8222 Merci & # 8221 pour rien. Je suis libre!

Je meurs chérie quand ma jambe de 2 ans et 2 mois dit & # 8222revedee & # 8221, des bonbons en quelque sorte & # 8222tumesc & # 8221 et aujourd'hui il est venu vers moi et m'a dit & # 8222maman, je berce le eau! & #8221. Mais pour quel monde est-ce que je le prépare ? Parfois, je pense sérieusement que je me trompe, c'est comme ça que j'ai été élevé et je suis désolé que cela ne m'ait apporté aucun avantage, mais je ne peux pas faire autrement.

Le mien dit & # 8222merci & # 8221 en français, & # 8222 au revoir & # 8221 aussi en français ou & # 8222pa pa & # 8221 en roumain. Je sais que ce monde où nous élevons nos enfants est loin de ce que nous voulons pour eux, mais peut-être qu'ils le rendront meilleur. Je dis que tu n'as pas tort. ??

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À propos de moi (et blog)

Je suis Flavia, mère, épouse, fille, amie, propriétaire d'un emploi à temps plein et auteur de blog.

Je suis un homme dynamique puisque je me connais, curieux, qui aime les challenges. Et jusqu'à présent, j'en ai eu quelques-uns.

J'ai commencé à écrire sur noidoisibebe.ro en 2015. Les choses sont allées plus loin que je ne le pensais et, en 2021, j'ai décidé qu'il était temps de changer, noidoisibebe.ro pour devenir flaviahirișcău.ro. J'avais besoin d'un espace et d'un nom pour me représenter telle que je suis aujourd'hui.

J'écris honnêtement. J'écris pour aider, pour partager ce que je sais, pour donner des idées et une touche d'inspiration.

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Comment faire de la pâte à pizza simple et facile & vidéo #8211 avec Gennaro Contaldo

Vous avez souvent vu à la télévision le célèbre chef italien Gennaro Contaldo cuisiner avec Jamie Oliver ou le chef Antonio Carluccio dans la série gastronomique "Deux chefs gourmands". Le voici dans la vidéo ci-dessous en train de cuisiner une pizza Margherita, en suivant une recette très simple.

Ingrédient:

pour la pâte :
500 grammes de farine + un peu de farine de travail pour ne pas coller à la planche
1 cuillère à café de sel
7 grammes de levure sèche
325 ml d'eau tiède

Préparation de la pâte à pizza

Versez la levure sèche dans l'eau chaude pour la dissoudre. Mettez la farine dans un bol, salez dessus et mélangez. Versez ensuite l'eau de levure dessus et mélangez bien, le résultat sera une pâte que vous poserez sur le plan de travail pour mieux la pétrir avec vos mains. Si la pâte est trop collante, vous pouvez ajouter un peu plus de farine.

Avec la paume de la main, prenez la pâte d'un côté et avec l'autre main tirez-la et pliez-la, roulez-la, puis tirez-la à nouveau et pliez-la et roulez-la, et ainsi de suite plusieurs fois. Retournez-le ensuite et répétez à nouveau cette opération de pétrissage (voir détails dans la vidéo).

Maintenant, après avoir pétri quelques minutes, la pâte est prête. Prenez un couteau et coupez-le en quatre. Vous obtiendrez quatre portions de pâte, d'environ 150 grammes chacune, pour quatre pizzas.
Prenez un plateau et mettez une poignée de semoule (ou de chapelure si vous n'avez pas de semoule), puis placez les portions de pâte sur lesquelles vous saupoudrez de farine et recouvrez-les d'un linge humide. Laissez la pâte lever dans un endroit chaud pendant au moins deux heures, à la fin elle doublera de volume.

Prenez un morceau de pâte et appuyez dessus avec votre poing, étalez la pâte avec vos doigts, vous n'avez pas forcément besoin de l'étaler avec un rouleau à pâtisserie. S'il arrive que la pâte casse un peu n'est pas un problème, prenez un petit morceau de pâte d'un bord et placez-le sur le trou en appuyant avec les doigts et en le recouvrant ainsi.

Vous avez maintenant le dessus de pizza prêt à être rempli de n'importe quelle composition que vous aimez.

Voici la recette la plus simple recommandée par Gennaro, une pizza Margherita classique:

Étaler sur la pâte une ou deux cuillères à soupe de purée de tomates (ou de bouillon) avec de l'ail haché. Arrosez d'un peu d'huile d'olive (ça donne le goût de la pizza), saupoudrez un peu de sel, puis râpez le parmesan dessus.

Prenez de la mozzarella fraîche (celle que vous achetez en magasin dans du lactosérum), environ 50 grammes pour une pizza et cassez-la en morceaux en les répartissant uniformément. Ajoutez ensuite quelques feuilles de basilic (cassées ou hachées) et quelques gouttes supplémentaires d'huile d'olive.

Prêt à cuire ! Laissez-le au four pendant environ 7 minutes à 220 degrés Celsius.

Évidemment, si vous ne voulez pas obtenir une pizza Margherita, vous pouvez ajouter des tranches de salami, du jambon, des champignons ou tous les légumes de votre choix.


Trucs et idées

Nous pouvons utiliser le même processus lorsque nous faisons du pain à la maison. De cette façon, nous pouvons faire une plus grande quantité, ce qui nous fait gagner beaucoup de temps par la suite.

Si vous avez des brioches vous pouvez les congeler telles quelles, forcément tant qu'elles sont encore fraîches. Vous pouvez les mettre dans une feuille d'aluminium au congélateur et lorsque vous souhaitez les utiliser, laissez-les simplement au four pendant quelques minutes, avec la feuille.

Vous pouvez, si vous le souhaitez, congeler une miche de pain entière si vous savez que vous avez besoin d'une si grande quantité à la fois. Vous pouvez le mettre dans du film alimentaire et le décongeler au four pendant 10 minutes.

Si nous n'avons pas pu mettre le pain au congélateur assez rapidement et qu'il a déjà durci, nous avons encore une chance de le manger immédiatement et de lui donner cet aspect frais, croquant et moelleux que nous aimons : nous le faisons tremper puis mettons dans le four chaud pendant quelques minutes.


Vidéo: Canne de Combat et Bâton 2003 - SAVATE САВАТ (Janvier 2022).