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Les 6 meilleurs restaurants cyclistes de Minneapolis

Les 6 meilleurs restaurants cyclistes de Minneapolis


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En tant que l'une des premières villes américaines à avoir organisé des pistes cyclables, Minneapolis est désormais considérée comme l'une des meilleures villes cyclables du pays. Avec plus de 160 miles de pistes cyclables sur rue et hors rue, de voies et de sentiers, ce mode de transport est un choix pratique pour de nombreux habitants et touristes.

Compte tenu du trafic élevé, il est tout à fait naturel que de nombreux cafés, restaurants, bars et même magasins de vélos embrassent et nourrissent cette culture du vélo. Certains servent simplement de délicieux cafés et pâtisseries, tandis que d'autres proposent des menus plus copieux pour tous les repas de la journée. Dans tous les cas, tous ces emplacements accueillent et encouragent à la fois un mode de vie à vélo.

  1. The Angry Catfish Bicycle Shop + Coffee Bar
    Une « installation de réparation à service complet avec des outils de pointe et un personnel professionnel et compétent prêt à entretenir n'importe quelle marque de vélo » Le poisson-chat en colère offre aux visiteurs une mise au point et un expresso. Ils utilisent une variété de méthodes de brassage (y compris airpot, pour-over, Chemex, siphon et presse française) et privilégient le commerce direct dans leur approvisionnement. Ils obtiennent également leurs délicieuses pâtisseries chez The Baker's Wife, une boulangerie voisine. C'est un bon endroit pour s'arrêter lors d'une balade au bord du lac Nokomis et avoir besoin d'une solution (que ce soit du type caféine ou du type clé graisseuse).
  2. Un contre un
    Un contre un est situé dans le Northloop/Warehouse District près du centre-ville. Ils s'approvisionnent en grains de café biologique auprès de B&W Coffee à proximité et achètent leur lait et leur crème auprès de Castle Rock Organic Farms (à une courte distance en voiture de Wisco). Ils servent quotidiennement des soupes, des sandwichs, des biscuits et des pâtisseries. En plus du café, ils ont un sous-sol rempli de pièces de vélo usagées de qualité et sont fiers de pouvoir "construire, réparer, ajuster ou parfois remplacer à peu près tout ce qui concerne le vélo".
  3. Café des racines communes
    Situé dans Uptown, Café des racines communes sert ce qu'ils considèrent comme de la "bonne nourriture faite à partir de zéro" avec des ingrédients de haute qualité, locaux, biologiques et issus du commerce équitable. Ils ont une salle commune à louer gratuitement pour les organisations à but non lucratif et les groupes communautaires, ainsi que de nombreux matériaux réutilisés (comme des luminaires et des jardinières extérieures) provenant des universités et des hôpitaux locaux. Y compris un parking adapté aux vélos, ils servent un brunch, une boulangerie, un sandwich, un dîner, du vin et de la bière (il existe également un menu sans gluten). Les rillettes d'agneau comprenant pâté d'agneau de pâturage, crostini, cornichons et marmelade d'agrumes attirent notre attention.
  4. Tao Aliments Naturels
    Un autre endroit de Uptown, Tao Aliments Naturels est un magasin d'aliments naturels et un café qui accueille les motards tout en offrant une gamme de services de santé (coaching santé intégratif, massage thérapeutique, acupuncture, médecine ayurvédique et Reiki). Ils s'adressent à une variété de régimes et proposent également un menu happy hour. C'est un endroit savoureux où aller si vous faites une balade autour des lacs, en particulier du lac des îles.
  5. Bouleau Caféé
    Trouvé à Seward avec beaucoup de stationnement pour vélos, Bouleau Café habite un endroit qui était autrefois une laiterie et une épicerie de quartier. Ils soutiennent de nombreuses entreprises alimentaires locales de la région de Twin Cities, en plus d'organiser une véritable équipe de vélo qui propose aux coureurs de tous niveaux de participer. Ils servent le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch du week-end avec de délicieux plats, notamment une assiette de skyr et du Surly and Maple Pork Belly Benedict. Il est proche à la fois de la voie verte et de la piste de vélo de rivière.
  1. Bol Bryant-Lake
    Les Bol Bryant-Lake est un bowling/bar/restaurant/espace de spectacle. En plus d'accueillir les invités sur leurs vélos, ils favorisent la sécurité à vélo en offrant aux invités qui portent leur casque un prix réduit pour la bière. Ils servent des apéritifs, des sandwichs, des petits déjeuners, des salades, des plats principaux et un menu sans gluten. Il est proche à la fois du sentier Greenway et de l'avenue Bryant, qui possède une piste cyclable peinte en vert vif et donne la priorité aux motards.

Rapports supplémentaires fournis par Andrew Meeker.


11 nouveaux restaurants passionnants à Minneapolis et à St. Paul en ce moment, mai 2021

Bienvenue dans une toute nouvelle version de Eater Twin Cities Heatmap, une collection de nouveaux restaurants passionnants qui ont ouvert récemment. Rien n'a été normal au cours de la dernière année et grâce à la pandémie, mais l'industrie hôtelière, en particulier les âmes industrieuses de Minneapolis et de St. Paul, continue de trouver de nouvelles façons créatives et amusantes de servir une cuisine fantastique.

Ce sont les restaurants du moment, certains flambant neufs, certains essayant un nouveau style, et certains anciens favoris qui sont enfin de retour.

Frais pour mai, nous accueillons Sidebar chez Surdyk's, Saint Dinette, Bar La Grassa et Sea Salt. Pour l'instant, nous disons au revoir à Prieto, Stepchld et Cafe Ceres, recherchez-les dans nos cartes de quartier.

Un certain nombre de restaurants et de brasseries Twin Cities ont repris le service intérieur et extérieur. Cependant, cela ne doit pas être considéré comme une approbation pour les repas, car il existe toujours des problèmes de sécurité : pour des informations à jour sur les cas de coronavirus dans votre région, veuillez visiter le Ministère de la Santé du Minnesota. Des études indiquent qu'il y a un risque d'exposition plus faible à l'extérieur, mais le niveau de risque impliqué dépend du respect par les restaurants d'une stricte distanciation sociale et d'autres directives de sécurité.


5. Club 5-8

Un autre autre restaurant emblématique qui sert le Juicy Lucy. Notez la différence d'orthographe. Ils ont ajouté « i » au mélange, car « Je dois y aller maintenant que cette envie de hamburger a été activée. » Les deux restaurants revendiquent le hamburger farci au fromage original, mais la principale différence ici est la taille. Personne ne part sans une grande action de hamburger au 5-8, et la variété est reine sur ce menu. . Ouvert au plus fort de la Prohibition, le 5-8 Club était un parler facile. Dans les années 50, le burger de note a été introduit.


Du lundi au vendredi, de 15h00 à 18h00
Samedi / Dimanche, midi – 17h00

Achetez-en un, obtenez-en un pour un dollarHuîtres au choix du chef à moitié prixHuîtres Dollar Vendredi 15h – 18hSélection de hors-d'œuvre 3 $ de rabaisTous les rouleaux de sushi 13 $

Stella's Fish Café & Prestige Oyster Bar
1400, rue du lac Ouest
Minneapolis, MN 55408

Du lundi au jeudi 11h30 – fermeture
Du vendredi au dimanche 11h30 – fermeture

LES HORAIRES SUR LE TOIT DÉPENDENT DE LA MÉTÉO

Du lundi au jeudi de 15h00 à 20h30
Du vendredi au dimanche de 11h30 à 20h30

LES COMMANDES À EMPORTER SONT ILLIMITÉES et peuvent être passées à tout moment à l'avance en ligne.
*Les choix de menu sont sujets à changement

Avis de supplément

Afin de maintenir des prestations de qualité pour nos employés ainsi qu'une augmentation des dépenses de restauration,
Stella's Fish Cafe ajoutera un supplément de 3% aux chèques de nos clients. Ce n'est pas une gratification des employés.


37 commentaires

Super article, je vais devoir vérifier Sorrento Cucina.

Mon top 5 :
1) Andrea Pizza – Highland Bank Building
2) Salade de fusion - ils n'en font pas la publicité, mais ils préparent des sandwichs Bahn Mi sur demande, Baker Building
3) Grillades grecques - Centre-ville
4) Restaurant Together – sur commande de sushis à des prix à emporter, Highland Bank Building
5) Turtle Bread Company – One Financial Plaza

Pas au niveau du skyway mais accessible par un escalier, Peter’s Grill à 8th St. et 2nd Ave S. est mon préféré du centre-ville. Et bon appel à Brothers Deli. Le buffet de charcuterie vaut à lui seul le déplacement.

Super lecture, merci de l'avoir posté ! Ce sont tous des établissements de qualité où que vous soyez !
Heureusement, ils sont juste dans notre skyway!

Nick, je pense que le Greek Grill et toute l'aire de restauration ont disparu du centre-ville. Malheureusement. Mais merci d'avoir dit dans quoi se trouvent les bâtiments, car les rues ne signifient rien pour moi quand j'essaie de trouver quelque chose dans le ciel.

Alors, où est ce Sorrento Cucina ? Dans quel bâtiment se trouve-t-il et quels bâtiments sont également utiles de chaque côté ?

Trieste est au niveau de la rue, mais accessible via skyway. C'est dans le bâtiment de la Bourse du Lumber.

Je vais devoir vérifier les sandwichs secrets bahn mi à Salade de Fusion.

Greek Grill est définitivement toujours ouvert dans le centre-ville. Il est à côté de Baja Sol sur le chemin du bâtiment Dorsey (où se trouvent Brothers et Chipotle).

Je suis allé à Sorrente aujourd'hui pour la première fois et je n'ai pas été très impressionné. Bien sûr, les portions sont énormes, mais je pensais que la lasagne était plutôt fade et le pain au fromage carrément horrible.

Jane, alors que l'aire de restauration du centre-ville a disparu depuis longtemps, il y a quelques options de restauration à l'extrémité Nicollet du deuxième étage. Greek Gril, Baja Sol, Au Bon Pain et Leeann Chin sont vos options.

Et bien qu'il ne s'agisse pas d'un joint Skyway, le Skyroom au 12ème étage du bâtiment Macy est un lieu de déjeuner souvent négligé. Excellentes options (bar à salade géant, grill, épicerie fine, mexicaine, pâtes) à des prix intéressants et la meilleure et la plus lumineuse vue du centre-ville pour le déjeuner.

Go To Go est également à ne pas manquer. C'est dans le bâtiment des tours de la 5e rue, je pense, ce qui était autrefois le bâtiment Pilsbury, je pense. Des enveloppes de brochettes géniales - l'agneau en particulier est génial. Je soutiens également la recommandation Turtle Bread, excellente pour les sandwichs à la commande et la soupe, bien sûr, est également exceptionnelle.

Go To Go est également à ne pas manquer. C'est dans le bâtiment des tours de la 5e rue, je pense, quel était l'un des bâtiments de Pilsbury? Des enveloppes de brochettes géniales - l'agneau en particulier est génial. Je soutiens également la recommandation Turtle Bread, excellente pour les sandwichs à la commande et la soupe, bien sûr, est également exceptionnelle.

Nick - Je vais devoir donner une autre chance à Greek Grill. Ce n'était pas mon préféré quand j'y suis allé. Et je vais certainement devoir frapper la salade de fusion pour un bahn mi.

Jane – Sorrento se trouve dans le bâtiment Soo Line (5th St. and Marquette). Il est difficile d'expliquer comment s'y rendre (il n'y a pas tous les points de skyway de cette façon), mais à partir de One Financial Plaza, dirigez-vous vers le nord-est (tournez dans le skyway au Caribou et continuez tout droit - ne prenez pas le skyway à gauche vers Gavidae). Soo Line est le prochain bâtiment sur la voie aérienne entre One Financial et le bâtiment Qwest. N'oubliez pas de vous arrêter au Classic Cookie Co. pendant que vous êtes près du bâtiment Qwest.

Declan – Good To Go est une autre bonne option, comme vous l'avez dit. Leurs salades préparées à la main sont vraiment sympas. Il se trouve en fait à l'US Bank Plaza (ancien Pillsbury Center). Les propriétaires sont les mêmes que les propriétaires d'Atlas Grill.

De bons choix. Le faux bahn mi chez Fusion est décent mais difficile à débourser 5 $ quand je peux obtenir le vrai pour 2,50 à 3,50 $. Randa’s Deli sur Lasalle fait un bon gyroscope et du bœuf italien. Tea House by Kieran’s prépare des plats du Sichuan décents à emporter. Le goût de la Thaïlande dans l'entrepôt a un thaï décent.

Good to Go propose de belles salades et des brochettes, légèrement trop chères.
Greek Grill a de bons
Asian Gourmet dans le bâtiment Tri-Metro sur la 2e avenue et la 5e rue propose une version passable de Bi-Bim-Bap et de belles entrées chinoises saines.
Sorrento est bleh.
Le pain aux tortues est une bonne option de soupe.

Allie’s dans la Rand Tower est fantastique. Soupe, salades, sandwichs, plateaux de légumes emballés, etc. Toute la soupe est à partir de zéro, les propriétaires sont soucieux du service et les prix sont corrects.

Good to Go propose de belles salades et des brochettes, légèrement trop chères.
Le gril grec est VG.
Asian Gourmet dans le bâtiment Tri-Metro sur la 2e avenue et la 5e rue propose une version passable de Bi-Bim-Bap et de belles entrées chinoises saines.
Sorrente est bleh.
Le pain aux tortues est une bonne option de soupe.

@Katie: J'ai toujours eu le Gyro avec salade au Greek Grill. J'aime vraiment leur pita, mais ce n'est en aucun cas le meilleur gyroscope que j'aie jamais eu. Je pense qu'il est intéressant que toutes vos suggestions soient au nord de la 7e rue. Travaillez-vous vers cette extrémité du centre-ville? Bien qu'il me semble que la qualité et le caractère unique des options de déjeuner Skyway se dégradent à mesure que vous vous dirigez vers le sud en direction de Target HQ.

@dave : Je vais devoir essayer celui de Randa : c'est le dépanneur du bâtiment de la Highland Bank, n'est-ce pas ? Je suis d'accord pour dire que 5 $ sont trop pour un Banh Mi, mais qu'est-ce qui est comestible au centre-ville pour moins de 5 $ ?

@geoff : Je n'ai pas mangé d'Allie pour le déjeuner, mais leurs scones sont incroyables pour le petit-déjeuner. Ils ont des dizaines de sortes fraîches.

J'ai également apprécié le Mock Duck Pad Thai à l'emplacement Skyway de Sawatdee.

Si vous voulez vraiment que vos options de déjeuner dans la rue / le skyway de votre lieu de travail à Minneapolis semblent inadéquates, vérifiez ceci :

Bonnes sélections ! Royal Orchid au 6th & Marquette: le service est excellent et la nourriture est meilleure je pense que Satwatdee. Il y a une odeur étrange que vous devez affronter dans la file d'attente, mais une fois que vous êtes de l'autre côté, ce n'est pas un problème.

Pour les scandinaves : Brother’s Deli a mariné du hareng au bar à salades : )

C'est marrant que tu mentionnes l'odeur.

Un jour, j'ai ramené de l'orchidée royale au bureau et mon patron m'a demandé : « Est-ce que ça vient de l'endroit dans le bâtiment North Star qui sent le trou du cul frit ? » et je n'y suis pas retourné depuis.

Où est la salade de fusion - je ne peux en trouver aucune preuve en ligne.

Je ne mangerai plus jamais à “au bon pain” alias “au bon mouse” après les photos que j'ai vues circuler par e-mail dans toutes les grandes entreprises downtwon plus tôt cet été. méchant!

La société allemande de hot-dogs dans le bâtiment TCF est un endroit intéressant - je suis aussi un ÉNORME fan du chien walkin dans le restaurant secret de Highland Bank Court - cet endroit est légitime!

@artsy, Salade De Fusion est dans le Baker Bldg. entre Caribou et Sawadee.

Toujours marcher par jamais été. Ils ont des photos de Banh Mi dans leur fenêtre. En outre, ils ont besoin d'un meilleur tableau de menu (police, taille de la couleur du type), par exemple, Zen Box.

@downtowner – avant que j'en reçoive un nouveau – Walkin Dog est au Norhstar Center!

Walking Dog sent la version américanisée de l'orchidée royale. Si vous vous tenez au bon endroit près de l'escalator de North Star, vous pouvez sentir les deux.

Walking Dog sent la version américanisée de l'orchidée royale. Si vous vous tenez au bon endroit près de l'escalator de North Star, vous pouvez sentir les deux.

De plus, je pense qu'il s'écrit Salade de Fusion, ce qui peut troubler votre recherche. Leur Bahn Mi n'est pas immangeable, mais cela me donne envie de travailler plus près de l'université ou de Eat Street.

Compagnie allemande de hot-dogs ? C'est un nouvel endroit ? Cela ressemble à un must.

la German Hot Dog Company est adorable, bien que l'équipe qui gère l'endroit ne soit clairement pas d'origine allemande.

Le hot-dog allemand lui-même est un gosse de la taille d'un hot-dog garni de choucroute.

Ils ont également un petit déjeuner solide.

C'est en face d'Ah Sa Wan (Oh si bien)

geoff. Je suis un partisan de longue date de Royal Orchid, tout comme beaucoup d'autres. Je pense que votre commentaire est vraiment destructeur et méchant. Je suis toujours content de mon repas là-bas. Si vous avez acheté quelque chose que vous pensez être mauvais, vous auriez dû les appeler pour un remboursement. Ils sont heureux de vous rembourser si vous rapportez la nourriture.

Nous devrions tous être constructifs plutôt que d'être le contraire.
Tous les vendeurs s'efforcent de gagner notre entreprise, donc un peu de gentillesse à leur égard les aiderait à nous fournir de meilleurs aliments et sans commentaires destructeurs. Je suis sûr qu'ils apprécieraient beaucoup de nous tous.

Bien qu'il ne s'agisse pas d'un « dîner raffiné » d'aucune sorte, le stand de hot-dog allemand est certainement rock ! Bien qu'il ne s'agisse pas d'un endroit idéal pour le déjeuner pour moi, il sert probablement le meilleur burrito pour le petit-déjeuner du Skyway. C'est vrai les gens, les burritos et les chiens des Allemands. Wie Gehts ! Si quelqu'un le connaît par son pseudonyme, le Shanty, alors nous sommes probablement amis. Situé au TCF, vous devriez tous partir demain matin.

Merci, Pat Smith ! Si je me souviens bien, Royal Orchid a été l'un des tout premiers endroits thaïlandais à Mpls (il était autrefois sur Nicollet le 15), et mérite un coup de chapeau pour l'effort herculéen d'amener les Minnesotans à manger du curry vert ou de la sauce de poisson. Je suppose que l'odeur ressemble plus à de la pâte de crevettes qu'à tout ce qui concerne le dos.

morchella’s correct. Le Royal Orchid fut en effet l'un des premiers restaurants thaïlandais à faire découvrir les merveilleuses saveurs de la Thaïlande aux Twin Cities. RO a ouvert la voie aux chouchous thaïlandais actuels comme True Thai, Roat Ocha, Raum Mit. Les propriétaires/frères et sœurs Nida et Pat sont deux des personnes les plus travaillantes dans ce créneau hautement compétitif et à faible marge. Ils ne sont peut-être pas aussi éclatants que les autres restaurateurs locaux, mais ils sont plus attachés à l'authenticité de leur nourriture que la plupart.

Je pense que je devrai être en désaccord avec l'authenticité de Royal Orchid. Allez commander leur salade de papaye verte et dites-moi ce que vous en pensez. Celui que j'ai commandé était le contraire d'authentique. Dommage car ce plat définit ce qui est unique dans la cuisine thaïlandaise. Le gars derrière le comptoir a en fait admis qu'ils utilisaient du concentré de jus de citron vert pressé dans une bouteille. La foule indienne semble cependant aimer leur riz frit, mais maintenant que la bonne nourriture indienne est disponible chez Kabobs, je pense que Royal Orchid va avoir du mal.

mangé à sorrento cucina aujourd'hui (tout à fait par accident), avait les lasagnes aux épinards, ce qui était correct, mais la taille de la portion sacrée! J'ai tendance à déjeuner puis à m'en occuper, et il m'a fallu plus de 2 heures pour terminer. ne sera probablement pas un habitué là-bas. J'ai mangé plusieurs fois au hot-dog allemand, bon sandwich au petit-déjeuner (en plus, pas de boîte en polystyrène !). J'aime la boîte zen, j'évite les nouilles et je prends un bento skinny (chou râpé). le curry est assez bon aussi, tout comme les petits pains (2 ou 3 pour 1,60 $, toujours très frais). Je frappe parfois des leanne chins (riz frit et poulet au sésame ou potstickers), mais cela devient un peu trop lourd à avoir tous les jours. ventre pot parfois (mais plus pour le dîner).

quelqu'un a essayé ce lieu de sushi en face de la salade de fusion? ils étaient bons, mais j'ai eu récemment des petits pains qui devaient dater de plusieurs jours. triste. (les gens étaient toujours très sympathiques, ce qui me rend encore plus triste quand je passe par là avec mon déjeuner d'ailleurs…)

J'adore manger en ville. Je suis allé faire une longue promenade aujourd'hui à travers le skyway et j'ai découvert un tas d'endroits que je n'avais jamais vus auparavant. Je vais essayer India Express demain, car il avait l'air et sentait bon !

J'adore les frères deli pour leur sandwich au bulgogi mmmmmm

Pas dans le ciel, mais juste au 9ème & Nicollet est un super endroit pour crêpes qui propose des prix vraiment raisonnables et une cuisine délicieuse.


Plaisir en famille

Des montagnes russes de 54 pieds de haut dans un centre commercial à plus de 160 parcs dans la ville.

Rangez les téléphones portables et les jeux vidéo. Nous avons de meilleures façons de jouer. Passez toute la journée à naviguer et à vous éclabousser au Mall of America ou à jouer au mini-golf au Sculpture Garden. Préparez un pique-nique et dirigez-vous vers les chutes de Minnehaha. Prenez une journée à la plage à Bde Maka Ska. Encouragez votre équipe préférée dans nos nouveaux stades spectaculaires. Assistez à une pièce de théâtre au célèbre Children's Theatre. Ou apprenez-en plus au Science Museum. C'est le plaisir en famille défini à la manière de Minneapolis.

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      Visitez ces meilleurs parcs de villes jumelles

      Parc Minnehaha

      Avec la permission du Conseil des parcs et loisirs de Minneapolis

      Partout dans les villes jumelles, vous pouvez explorer plus de 50 parcs et réserves naturelles à travers le métro. Certains vous feront vous pencher pour regarder de plus près une fleur, d'autres vous feront transpirer sur les terrains de beach-volley et encore plus vous connecteront avec la nature pendant que vous marchez, courez ou faites du vélo sur des kilomètres de sentiers pavés.

      Comme vous le constaterez au cours de votre exploration, les classements actuels de Minneapolis et de St. Paul en tant que systèmes de parcs n ° 1 et n ° 2 du pays sont bien mérités. Et avec des parcs à Minneapolis, St. Paul et les banlieues environnantes accueillant des films et des concerts en plein air, il y a encore plus de raisons pour lesquelles ce sont certains de nos endroits préférés pour passer l'été.

      MINNEAPOLIS

      La chaîne des lacs d'Uptown regorge toujours de monde les jours de beau temps, en particulier le lac Calhoun, également connu sous le nom de Bde Maka Ska. Avec une circonférence parfaite pour les coureurs de 5 km, le plus grand des cinq lacs connectés compte trois plages, l'école de voile de Minneapolis, des terrains de volley-ball et des parcs. Si vous voulez un peu d'histoire, du côté sud-ouest du lac se trouve le musée Bakken, un musée interactif pour la science et la technologie installé dans un manoir historique avec un parc paysager.

      Tous les lacs de la chaîne des lacs sont également reliés par des sentiers, vous pouvez donc vous rendre au lac Brownie, au lac Cedar, au lac des îles et au lac Harriet. Les amateurs d'oiseaux et de fleurs devraient se rendre au lac Harriet, tandis que les visiteurs avec des amis à fourrure peuvent profiter du parc pour chiens sans laisse de Lyndale Farmstead ou du parc pour chiens sans laisse du lac des îles.

      L'une des meilleures choses à propos des meilleurs parcs et espaces verts de Minneapolis est qu'ils offrent tous quelque chose de différent. Minnehaha Falls est une magnifique cascade de 53 pieds nichée dans le sud de Minneapolis, à seulement 800 mètres de la station de tramway 50th St.-Minnehaha. Les eaux tumultueuses sur fond de falaises miniatures et de rochers en font l'un des spots photo les plus populaires de la ville, mais les gens sont également attirés par les nombreuses autres commodités du parc.

      La maison Longfellow, Princess Depot et la maison John H. Stevens (fait amusant : cette dernière a été tirée par environ 10 000 écoliers lorsqu'elle a déménagé au parc Minnehaha en 1896) constituent les trois sites historiques du parc. Peut-être plus populaire est une structure plus récente, le Sea Salt Eatery. Trois lignes distinctes pour la nourriture, les boissons et la crème glacée permettent à tout de bouger pendant les journées d'été chargées. Le parc contient également trois jardins, un kiosque à musique, une piste cyclable, un parcours de disc golf, une pataugeoire et plus encore.

      À l'est du centre-ville se trouvent le parc de la médaille d'or et son voisin, le parc des ruines du moulin. Gold Medal Park n'est pas le plus grand parc des Twin Cities, mais son emplacement en fait une pause estivale parfaite pendant que vous êtes en déplacement dans la ville. Bordé par le théâtre Guthrie, le fleuve Mississippi et Izzy's Ice Cream, le parc est souvent rempli de personnes se prélassant au soleil, mangeant des friandises glacées et promenant leurs chiens.

      Un demi-mile après le Guthrie, à travers le parc régional Central Mississippi Riverfront, se trouve Mill Ruins Park, qui est le témoignage déchu de l'ancien titre de Minneapolis en tant que capitale mondiale de la meunerie. Pendant que vous vous promenez dans la région par vous-même, pensez à télécharger le Mill Ruins Quest Activity Guide sur le site Web de Minneapolis Parks ou à vous arrêter au Mill City Museum pour en savoir plus sur le passé de la ville.

      Sur la partie nord-est du lac Harriet se trouve Lyndale Park Garden avec ses quatre zones thématiques et le sanctuaire d'oiseaux Thomas Sadler Roberts. Le plus connu est peut-être le Rose Garden, qui présente plus de 100 variétés de roses différentes sur 1,5 hectare. Les piétons apprécient la beauté des fleurs et les amateurs d'histoire apprécient le fait qu'il s'agisse de la deuxième plus ancienne roseraie publique des États-Unis.

      Les trois autres jardins thématiques sont le jardin annuel et vivace, le jardin de vivaces et bordures pour papillons et colibris et le jardin de la paix. Comme on peut le deviner, le Butterfly and Hummingbird & Perennial and Border Gardens offre l'un de vos meilleurs paris pour voir les pollinisateurs voltiger. Dans le jardin de la paix repose « L'esprit de la paix », une sculpture de grue en origami en bronze de l'artiste local Caprice Glaser qui est, officiellement, un site international de la paix. Dans le jardin se trouve également un pont, une série de sculptures, des rochers et de petits conifères qui évoquent des sentiments de calme et d'équilibre.

      Pour potentiellement le plus grand espace vert de Minneapolis, ne cherchez pas plus loin que Theodore Wirth Park. Le parc couvre plus de 740 acres, dont près de 83 acres d'eau, deux terrains de golf, des sentiers et des jardins. Les activités communes en été comprennent le disc golf, la pêche et le vélo. Il y a tout juste un an, le sentier de 14 000 pieds carrés a ouvert ses portes avec des équipements qui incluent un restaurant sur le thème cajun et un magasin de vélos à service complet, mais le joyau du parc est toujours le jardin de fleurs sauvages et le sanctuaire d'oiseaux Eloise Butler.

      S'étendant sur 13 acres, les sentiers d'Eloise Butler vous invitent à flâner le long de ses forêts, de ses zones humides et de ses prairies. Pour les fleurs, vous verrez la queue des fleurs de Lady Slipper, des iris et des fleurs de cardinaux en juillet, et après cela, vous verrez des tournesols, des asters blancs et violets et les hautes colonnes d'étoiles flamboyantes et de verges d'or. Juste à l'extérieur du jardin se trouve une plage, un abri de pique-nique et d'autres sentiers de randonnée si vous voulez en faire une journée. Après tout, il y a beaucoup à faire à Theodore Wirth.

      Pour plus d'options à Minneapolis, consultez le lac Nokomis, qui comprend une plage et un délicieux stand de hot-dogs appelé Sandcastle Tower Hill Park, où vous pouvez voir la tour qui a inspiré "All Along the Watchtower" de Bob Dylan et Loring Park, le site du centre-ville pour de nombreux festivals toute l'année.

      Parc de l'île Harriet

      Visite de courtoisie Saint Paul

      Situé un peu à l'est du centre-ville de St. Paul se trouve le Bruce Vento Nature Sanctuary. Le parc de 29 acres est une entreprise relativement nouvelle, il n'est ouvert au public que depuis 2005. Avant cela, la communauté, plusieurs organisations et la ville ont dû travailler pendant des décennies pour restaurer la prairie d'origine, la savane de chênes et la forêt de plaine inondable enfouie sous effets de l'industrialisation. Maintenant, un ruisseau le traverse et vous pouvez apercevoir la faune sur les falaises de grès et les deux étangs. Des panneaux d'interprétation aident également l'histoire amérindienne du parc à rester vivante. En vous promenant parmi les plus de 2 000 arbres plantés par des bénévoles, vous pouvez constater par vous-même : la vision de Bruce Vento évolue peut-être encore, mais ce parc ne fera que s'améliorer avec le temps.

      L'un des traits les plus marquants de ce parc de 450 acres dans le nord-ouest de Saint-Paul est sa proximité avec le Como Park Zoo & Conservatory, un jardin zoologique gratuit avec des animaux locaux et exotiques, un conservatoire de plus de 100 ans avec jardin japonais, salle d'orchidées et dôme de palmier et un petit parc d'attractions (avec un droit d'entrée nominal). Même sans cette fonctionnalité, cependant, chaque jour, vous pouvez trouver des gens attirés par les herbes vertes du parc, l'étang et le pavillon, et le terrain de golf. Au pavillon se trouve un café saisonnier, une scène qui accueille des spectacles de musique et des locations de bateaux à proximité.

      Le parc d'État de Fort Snelling couvre plus de 2 000 acres de terrain et est l'un des parcs d'État les plus visités du Minnesota. Sa présence s'étend jusqu'à Minneapolis-St. Paul International Airport et la frontière du Minnesota Valley National Wildlife Refuge, où il est facilement accessible via le métro léger Metro Blue Line ou en voiture. Une fois sur place, prenez le temps d'explorer les 18 miles de sentiers de randonnée et les cinq miles de pistes cyclables qui se connectent à la Grand Rounds Scenic Bikeway, longue de 53 miles. Des localisateurs GPS, des cannes à pêche et des kits d'observation d'oiseaux sont également disponibles gratuitement au centre d'accueil. (Si vous êtes un résident du Minnesota, vous pouvez pêcher sans permis, mais si vous ne l'êtes pas, vous pouvez en acheter un sur dnr.state.mn.us.) En ce qui concerne les oiseaux, certains des plus communs que l'on trouve en été, le canard sarcelle à ailes bleues, le grand héron, la grande aigrette, la buse à queue rousse, le killdeer avec son visage et son cou rayés et plusieurs espèces de pics.

      Si vous faites une randonnée vers le nord, vous trouverez votre chemin vers le Fort historique Snelling (mais vous pouvez également vous y rendre en voiture). En 2018, la Minnesota Historical Society a commencé à mettre en œuvre son plan visant à revitaliser non seulement la programmation historique du fort, mais également ses bâtiments. Le fort est peut-être surtout connu pour son rôle dans la guerre entre les États-Unis et le Dakota de 1862, mais au fil des ans, beaucoup ont traversé ses terres, notamment des Amérindiens, des commerçants de fourrures et des esclaves. Avec de nouvelles expériences, démonstrations et expositions, vous pouvez désormais apprendre une histoire plus complète du territoire et du fort.

      Along the Mississippi River is Harriet Island Park (above), another smaller park nestled in the heart of the city. While it’s no longer an island—in 1950 the backchannel was filled in to connect it to the shore—you’ll still get a nice walk along the water. The island is named after Harriet Bishop, the city’s first public school teacher, and over the years, its amenities have changed as the activity around and the health of the Mississippi River have changed. Now, the park has a pavilion for concerts and serves as the takeoff point of Padelford River Cruises.

      Irvine Park, just west of downtown St. Paul, is yet another small but picturesque space within one of the city’s historic neighborhoods. It is the most popular park for outdoor weddings in St. Paul, so don’t be too surprised if you see one during your visit—it seems people can’t help falling in love with (and at) the park’s gazebo and fountain. If the weather is nice, meander through the residential streets around the park to see some of St. Paul’s most stately and historic Victorian mansions.

      While significantly smaller than Como Regional Park, the two-acre Mears Park in downtown St. Paul has its own charm. In 1993, the architect Brad J. Goldberg redesigned the park so it could meet the needs of the community with a performing pavilion, a plaza, benches bordering the flowers and trees, and a trickling stream. In addition to the Music in Mears Park concert series, which goes through the end of August, the free Lowertown Blues and Funk Festival is held July 19 and 20 this year. Surrounding Mears Park are eateries like St. Dinette, Handsome Hog (“Top Chef” Justin Sutherland’s first restaurant) and the Bulldog Lowertown, and just a few blocks away is CHS Field, home of the St. Paul Saints baseball team.

      For more options in St. Paul, check out Off-Leash Arlington Arkwright Dog Park to spend a day exploring multiple terrains with your dog the Mississippi National River and Recreation Area for gorgeous hiking among the shoreline and bluffs and Raspberry Island, an island accessible by car bridge on the Mississippi River.

      Minnesota Landscape Arboretum

      SUBURB SPOTLIGHTS

      At Centennial Lakes in Edina await more than 10 acres of park and water. In the winter, the park is filled with ice skaters gliding across the frozen pond, while the summer brings just as many visitors to its lapping shores. With a North, Central and South area, there is so much to do here. Depending on where you are in the park, you can rent boats, go fishing, wander a hedge maze, or put your skills to the test with a putting course, croquet and lawn bowling. As you make your way through the park, don’t forget to stop and smell the flowers peeking out from the various gardens, and take a break on a swinging bench and enjoy the view. Summers also bring free cultural performances Monday through Thursday as well as movies on Thursday evenings.

      One of the many parks on the east side of the Twin Cities is Central Park in Roseville. This park breaks down into six different sections: One has a nature center, others have sports fields, and some have picnic shelters and playgrounds. One, Central Park – North, is described as an “undeveloped oasis of nature” where you can walk among the quiet woods and wetland of Minnesota.

      Lebanon Hills Regional Park in Eagan is another massive park in the Twin Cities with more than 20 miles of hiking trails, 11 miles of mountain biking trails and almost 10 miles of equestrian trails. More than seven lakes populate the park, giving way to a beach, fishing piers and boat launches. Five trailheads and a visitor center make it easy to orient yourself during your adventure. While all of the parks offer nature and activity programs, Lebanon’s includes parent-child canoe and kayak classes, puppet shows, and survivalist classes.

      The 1,200-acre grounds in Chaska include a plethora of gardens, habitats and plant collections, with public art scattered throughout as well. A favorite family feature is the PlantMaker Studio at the Learning Center, which hosts activities for children on the weekends from noon to 4 p.m. Through July, activities center around roots and the unseen underground world of plants, and in August and September, the activities focus on the power of scent using herbs. Also included in admission are free guided walking tours (and with such a big place to roam, no tours are the same) or, for $5, an hour-long guided tram tour.

      There are plenty of places to get outside and enjoy nature in the suburbs, and one of the largest swathes of land is the Minnesota Valley National Wildlife Refuge. With access points in cities like Bloomington, Burnsville and Chaska, the wildlife refuge’s 14,000 acres spans across southern and western parts of the metro. Along the hiking trails, you might spot animals like wood ducks and river otters while you explore the floodplain forests, tallgrass prairies and wetlands. To help you explore, you can download the free Discover Minnesota Valley Game for nature trivia, Discover Nature Virtual Sign for guidance, or iNaturalist to help you identify the plants and animals around you.

      For flowers and formal landscaping, head to Noerenberg Memorial Gardens along Lake Minnetonka. Standout flowers include daylilies, azaleas and ornamental shade trees. The pagoda looking out over the water is always picture perfect, and the paved paths send you ambling under the pergola or toward blooming shrubs.


      Ingrédients

      Étape 1

      Préchauffer le four à 400°. Cook pasta in a large pot of boiling salted water, stirring occasionally, until very al dente, about 2 minutes less than package directions. Égoutter et réserver.

      Étape 2

      Meanwhile, heat oil in a large Dutch oven or large high-sided skillet over medium. Add leeks season with a couple pinches of salt. Cover and cook, stirring occasionally, until tender and golden around the edges, 6–8 minutes. Uncover and add anchovies, garlic, red pepper flakes, and several grinds of black pepper. Cook, stirring occasionally, until anchovies are disintegrated and garlic is tender, about 5 minutes.

      Étape 3

      Add cream and 3 oz. Parmesan. Bring to a simmer season with salt and black pepper (it should taste a bit salty because the pasta will absorb some seasoning as it bakes). Add peas and reserved pasta and toss gently to coat top with more Parmesan. Transfer pasta to oven bake until top is crisp and cream is bubbling around the edges, 25–30 minutes. Let cool slightly before serving.

      How would you rate Baked Pasta and Leeks With Anchovy Cream?

      Rinse your anchovies in a mesh strainer. It’ll reduce your salt content without sacrificing flavor.

      Just as delicious with just a dash of cream, 1/2 lemon juice, lemon zest, and 1/2 amount of anchovy!

      I mean yum, but why the hell does the pic look more red sauce when this is a v white sauce pasta? Y’all got me confused looking at my dish like. where did I miss the mark?

      This was so so good. Added some sausage cause we could. Insane. Great leftovers for lunch.

      I took the suggestion to add pasta water due to the ɽry' comments. Added 1c to the sauce and baked for 15' covered. It was fantastic! Not dry at all and pasta still had tooth feel. I also added a little lemon zest, which was nice. Lemon juice is probably a good idea, or something acidic to cut the richness. Definitely will make it again.

      Absolutely delicious but needs a healthy squeeze of lemon before serving. Other than that A+.

      This. was. AMAZING. The best pasta dish I've ever made. It's much more than the sum of its parts — the finished product was not at all fishy or overly salty (and I'm sensitive to too much salt). It has a delicate flavor that's much more subtle and refined than a tuna casserole I wouldn't even compare the two in terms of flavor. I followed the directions to a T, but skipped coating it in a second layer of parm, and only kept it in the oven for 15 minutes. It didn't get a crispy top in that time (I baked it in a dutch oven), but that doesn't really matter to me.

      This is the tuna casserole of the 70’s, but delicious! My only quibble is the current trend of recipes with instructions to cook the pasta first, sometimes saying to reserve some pasta water,. Pasta should never wait for the sauce. Sauce should always wait for the pasta. So, cook the sauce, then boil the pasta and add it (along with any water clinging to it) directly to the saucepan.

      Made it as-is except baked for only 15 minutes. Easy and delicious! The family came back for seconds.

      The amount of sauce with the pasta seemed a bit suspect. I reserved 1 cup of the pasta water so added that in before putting this dish in the oven. It definitely helped, although the top of the dish was still a bit dry. Additionally, this dish reminded me of a gussied up tuna helper - not a bad thing, just a funny similarity to that childhood hot dish.

      I totally agree with Sue c but 3 stars is much to high.

      Turned out fantastic. The anchovies with garlic combination were the right amount of salty and savoury.

      Made it. J'ai adoré. Family liked the dish, perfect for Lent, perfect for my budget. Merci!

      Sorry, should be 3 stars. I made the recipe as written. It was all good until the baking. I found baking at such a high temp for 20-25 mins. dried out the dish. The sauce practically disappeared - and I didn't even use the full 1 lb. of pasta! If I were to alter the recipe, it would be to either bake for the same time at 350, or 400 degrees for 15-20 mins - either way keep an eye on it while it bakes and remove when the sauce begins to bubble. As for the taste, it was okay. It reminded me of a creamed tuna fish & peas dish that my mom used to make when I was a kid.


      26 S 6th St, Minneapolis, MN

      Located in the heart of downtown! You’ll spot us by our iconic sign.

      Whether you’re looking for a classic cocktail crafted from local spirits or a nationally acclaimed steak, we welcome you.


      Voir la vidéo: Minneapolis, MN BBQ Review. Three restaurants reviewed in three days!! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Dubhglas

    Oui vraiment. Je me suis joint à tous ci-dessus. Discutons de cette question. Ici ou dans PM.

  2. Makinos

    En elle quelque chose est. Merci pour le tuyau, comment puis-je vous remercier ?

  3. Winfrith

    bon choix)

  4. Mokazahn

    Je félicite cette idée remarquable à peu près



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