Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Gaufres aux pommes et à la cannelle

Gaufres aux pommes et à la cannelle

De cette composition viennent 5 gaufres, chaque gaufre ayant 5 cœurs.

  • 75g de beurre
  • 75 g vieux
  • 2 oeufs
  • 100g de farine
  • 30 g d'amidon
  • 1er Mars
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Portions : 5

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gaufres aux pommes et à la cannelle :

Mélanger le beurre, le sucre, les œufs, la fécule et le lait au batteur. Nous mélangeons la farine avec la levure chimique et la mettons dans la composition. Ajouter la pomme râpée à la cannelle.

Le gaufrier chauffe à température moyenne. Graisser avec un pinceau avec un peu d'huile et mettre quelques cuillères à soupe de la composition dans l'appareil, fermer l'appareil et en 3 minutes environ c'est prêt.

Servir saupoudré de sucre.


VÉRIFIER AVEC DES POMMES RAPÉES

Le gâteau aux pommes râpées c'est un dessert simple et parfumé, qui se marie parfaitement avec les couleurs automnales.

C'est un gâteau rapide, bon marché et facile à préparer, avec des ingrédients à portée de main de tout le monde.

Cette recette gâteau moelleux aux pommes râpées, délicieux, parfumé à la cannelle et au zeste d'orange râpé, est un vrai régal pour vos proches, qui vous convaincra qu'il s'agit d'un dessert pas cher qui peut être préparé quelle que soit la saison. La recette présentée étape par étape, convaincra un débutant en cuisine qu'il peut préparer un tel gâteau sans techniques particulières ni cours de confiserie particuliers.

En fait, la plupart d'entre nous quand on a en tête l'option d'un dessert très rapide, facile à préparer, simple et économique on a en tête une recette de gâteau. J'ai réalisé des dizaines de recettes sur le blog au fil du temps, vous pouvez donc vous inspirer de la collection de recettes de gâteaux sucrés et salés en cliquant simplement sur ici: retrouvez des recettes de gâteaux au beurre, à l'huile, au chocolat, aux noix, des recettes à jeun ou vegan, des recettes économiques, au yaourt, aux blancs d'œufs, des recettes de gâteaux aux fruits de saison - des recettes pour tous les goûts. J'espère vous inspirer et vous préparer aussi.

Recettes de pommes ils sont parfaits en toute saison. C'est vrai que je les prépare surtout en saison froide, mais ce fruit est toujours présent chez nous, donc si je poste des muffins aux pommes en plein été, évidemment je ne prends pas en compte le fait que je les ai faits la majeure partie de l'hiver. Vous pouvez trouver ma collection de recettes de pommes ici Cliquez ici: vous y trouverez des recettes de gâteaux, muffins, gâteaux, gâteaux, tartes et même des gâteaux.

Les pommes s'oxydent très rapidement. Pour cette raison, je les trempe généralement ou les saupoudre de jus de citron ou d'eau avec du jus de citron. Remarquez la belle couleur de la tranche. Il n'est pas brun foncé, avec un aspect douteux. Les meilleures pommes à faire gâteau aux pommes râpées sont les doux. Si vous avez des pommes dans le jardin et que vous ne les avez pas pulvérisées, ce sont les meilleures. J'ai utilisé ceux de notre pomme, qui ont porté leurs fruits dès la première année après l'avoir plantée.

Afin d'avoir la quantité exacte, je ne vous laisserai pas un nombre de pommes, avec la quantité de pommes râpées, une fois les pommes épluchées et la boîte à graines.

Maintenant, je vous laisse voir ce dont vous avez besoin et comment préparer le gâteau avec des pommes râpées.

INGRÉDIENT:

300 g de pommes râpées (pesées après épluchage et tiges)
jus de 1/2 citron
5 œufs
50g de beurre
1 cuillère à soupe de jus d'orange
280g de farine
250g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à café de cannelle pointe
1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
facultatif - 50 g de chocolat fondu pour la garniture

J'ai lavé les pommes, les ai épluchées et épluchées, puis les ai saupoudrées de jus de citron, pour ne pas s'oxyder.

Dans un bol mettre les oeufs, ajouter le sucre vanillé, le sucre et mélanger et mixer. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez à nouveau. Dans un bol mettre la farine, ajouter la levure chimique, le sel, la cannelle et le zeste d'orange puis ajouter le tout sur la composition d'oeufs et de sucre et mélanger le tout jusqu'à ce que la composition soit homogène.

Sur la composition obtenue, ajoutez les pommes râpées et pressées à la main, mélangez à nouveau le tout et versez la pâte sous une forme tapissée de papier sulfurisé ou de beurre et de farine.
Mettez le gâteau dans le four préchauffé à 180°C et laissez-le cuire pendant 40-45 minutes. Lorsqu'il est prêt (passe le test du cure-dent), nous le démoulons et le laissons refroidir sur une grille. Servir le gâteau garni de sucre glace ou d'un glaçage au chocolat fondu.

je t'invite a t'abonner a ma chaine YOUTUBE. Vous serez au courant des recettes préparées en format vidéo.


Recette simple de tarte aux pommes et à la cannelle

Tarte aux pommes et cannelle recette simple avec une pâte fine et moelleuse, avec du beurre et de la vanille. Comment faire une tarte inversée avec des pommes tranchées ? Recette écrite et vidéo.

Vous pouvez en trouver d'autres sur mon blog recettes de pommes, au moins aussi délicieux que celui-ci :


Ingrédients pour la recette de la tarte tatin

Recette pour une forme de 26 cm

  • 10 pommes moyennes
  • 200g de sucre
  • 70g de beurre
  • Cannelle
  • feuille de pâte feuilletée

Comment prépare-t-on la recette de la tarte Tatin ?

Nous faisons le caramel

Dans une casserole caraméliser le sucre, mettre le beurre (attention qu'il éclabousse et que les éclaboussures soient très chaudes), mélanger et verser en forme de tarte.

Tapisser le bas de la forme et les murs avec du sucre caramélisé, mettre les pommes coupées en deux ou en tranches et poser la feuille de pâte dessus. On la perce de place en place avec une fourchette, on bourre bien les bords de la pâte et on la met au four jusqu'à ce que la feuille soit dorée.

Les saveurs en cuisine sont extraordinaires!

Je sais, j'ai dit qu'on apprend de ses erreurs, mais ne faites pas l'erreur de manger beaucoup de portions ! Même si le cœur, l'âme et le cerveau (ce qu'il en reste rationnellement) crient de toutes leurs forces pour une autre tranche.

La recette et les images appartiennent à Liviu Ciulei et il participe au concours "Le grand concours de l'automne, avec prix garantis, sans tirage au sort". Vous pouvez trouver plus de recettes publiées par elle ici.

La note moyenne attribuée par le jury pour cette recette est de 10 avec félicitations !

Recettes avec Gina Bradea »Recettes» Tarte Tatin à la pâte tendre, pommes et cannelle, recette et histoire


Ingrédients pour la friture

1. Épluchez et coupez les pommes en dés. Saupoudrer de jus de citron et mélanger avec la cannelle et le sucre, puis laisser mijoter pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le sucre fonde.

2. Superposez les tranches de pain grillé et épluchez-les. Étalez chacun avec un twister du mieux que vous le pouvez. Étalez un peu de composition sur chaque tranche et roulez les beignets aux pommes en serrant bien.

3. Battre les œufs avec le lait, la vanille et le sel en poudre. Passer chacun des friganele dans le lait mélangé avec la vanille et la poudre de sel, puis mettre les friganele aux pommes et à la cannelle à frire, dans du beurre fondu, jusqu'à ce qu'ils brunissent.

4. Rouler les brochettes de pommes dans le mélange de sucre et de cannelle dès que vous les sortez.


Ingrédients

Étape 1

Gâteau aux pommes et à la cannelle

Préchauffer le four à 160°C. Papier peint avec du beurre et de la farine, du papier sulfurisé ou un spray antiadhésif sur un plateau rond d'un diamètre de 20 cm.

Dans un grand bol mettre, tour à tour, tous les ingrédients nécessaires à la pâte : cassonade, huile, œuf, lait fouetté, vanille, cannelle, levure chimique, farine. Mélangez très bien avec une spatule ou une cuillère en bois. Nous devons obtenir une pâte homogène.

Lavez bien les pommes, puis coupez-les en fines tranches à la mandoline ou coupez-les très finement. Nous pouvons couper des pommes et des cubes. Incorporez-les à la pâte préparée.

On met le tout dans le bac, au ras de la spatule, puis on s'occupe du nappage.

Pour la garniture, mélanger la montagne fondue, la cassonade et la cannelle. Répartir le mélange obtenu sur le gâteau.

Mettez le gâteau aux pommes et à la cannelle au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il réussisse le test du cure-dent et soit doré. C'est un gâteau moelleux et très moelleux qui fond dans la bouche. Puissiez-vous être le meilleur !

Cette recette est recommandée par Teo Rogobete.


Recherche Web mobile aux États-Unis

Nous apprécions vos commentaires sur la façon d'améliorer Recherche Yahoo. Ce forum est pour vous de faire des suggestions de produits et de fournir des commentaires réfléchis. Nous essayons toujours d'améliorer nos produits et nous pouvons utiliser les commentaires les plus populaires pour apporter un changement positif !

Si vous avez besoin d'aide de quelque nature que ce soit, veuillez trouver de l'aide à votre rythme sur notre site d'aide. Ce forum n'est surveillé pour aucun problème lié au support.

Le forum de commentaires sur les produits Yahoo nécessite désormais un identifiant et un mot de passe Yahoo valides pour participer.

Vous devez maintenant vous connecter à l'aide de votre compte de messagerie Yahoo afin de nous faire part de vos commentaires et de soumettre des votes et des commentaires sur des idées existantes. Si vous n'avez pas d'identifiant Yahoo ou le mot de passe de votre identifiant Yahoo, veuillez vous inscrire pour un nouveau compte.

Si vous disposez d'un identifiant et d'un mot de passe Yahoo valides, suivez ces étapes si vous souhaitez supprimer vos publications, commentaires, votes et/ou profil du forum de commentaires sur les produits Yahoo.


Comment faire la recette du gâteau aux pommes râpées et à la cannelle - moelleux et parfumé ?

Comment préparer et peser des pommes pour gâteau aux pommes râpées ?

Selon la variété de pommes, leur taille et leur degré de jutosité, vous aurez besoin de 4 à 6 pommes. J'ai lavé les pommes, les ai nettoyées et les ai mises sur la grande râpe. Je les ai bien pressés. La quantité de 400 g de pommes est pour les pommes râpées et pressées.

Parce qu'il est très important que les pommes soient très bien pressées, j'ai tenu à vous écrire ces petits conseils. J'ai aussi eu une bonne tasse de jus de pomme que mon fils a bu tout de suite.

Comment préparer la pâte à gâteau aux pommes râpées ?

Tout d'abord, chauffez le four à 180 C (chaleur haut + bas + ventilation) et l'étage intermédiaire pour les fours à gaz. Séparez les œufs. Mettez les jaunes dans un petit bol, frottez avec de l'huile et parfumez avec du zeste de citron râpé.

Les blancs d'œufs sont placés dans un grand bol (du robot) et battus fort avec une pincée de sel. Lorsque la mousse est épaisse, ajoutez le sucre et 1 sachet de sucre vanillé (ou une cuillère à café d'extrait) et continuez à battre jusqu'à obtenir une mousse épaisse et brillante comme des meringues (si vous retournez le bol sur la tête pour qu'aucune mousse ne coule dans ta tête).

Ajouter petit à petit les jaunes d'œufs (frottés avec de l'huile et du zeste de citron râpé) et mélanger quelques secondes à vitesse moyenne. Plus de mixeur ! Tamiser la farine (en une seule fois) et mélanger délicatement avec la spatule de bas en haut jusqu'à incorporation. NE PAS mettre de levure chimique ! L'air accumulé dans la mousse de blanc d'œuf est le meilleur agent de croissance naturel !

Ajoutez ensuite les pommes râpées et la cannelle en poudre. Mélangez doucement.

Oanaigretiu

Blogueur culinaire chez Savori Urbane. #savoriurbane


Vidéo: Terveelliset vohvelit (Janvier 2022).