We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ce punch d'été historique ramène le bon vieux temps.
- 4 zestes de citron
- 1 tasse de sucre brut à grains fins
- 8 oz de jus de citron frais
- 24 oz de cognac ou d'armagnac VSOP
- 8 oz de rhum noir jamaïcain
- 40 oz d'eau froide
- Garniture: muscade râpée
Dans un bol à punch de 1 gallon, mélanger les zestes de citron avec le sucre et laisser reposer 3 ou 4 heures.
Ajouter le jus de citron et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour combiner.
Faire glisser dans un bloc de 1 litre de glace et garnir de muscade fraîchement râpée.
Verser dans des coupes à punch en portions de 3 onces.
(Cette recette donne environ 30 portions).
