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Mettez-vous à la terre cet Halloween avec un cocktail de desserts aussi dérangeant que délicieux. The Grave Digger est une simple torsion sur un café espagnol avec une exception effrayante: il est surmonté de biscuits Oreo écrasés et d'une minuscule pelle pour ressembler à une tombe fraîchement creusée - un petit truc astucieux que nous avons choisi de l'influenceuse de cocktails Katie Stryjewski, alias @garnish_girl.
- 1 1/2 oz de brandy infusé à la vanille *
- 3/4 oz de liqueur de café
- 1/2 once de Grand Marnier
- 1 once d'espresso
- Garniture: crème fouettée
- Garniture: biscuits Oreo
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer jusqu'à ce qu'ils soient bien refroidis.
Filtrer dans un coupé.
Garnir de crème fouettée et de biscuits Oreo écrasés (jeter la crème au centre).
* Brandy infusé à la vanille: Coupez 2 gousses de vanille fraîches dans le sens de la longueur et placez-les dans une bouteille de 750 mL de brandy. Laisser reposer 3 à 5 jours en secouant de temps en temps. Filtrer les gousses et les stocker.
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