Penne au thon au four


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Une recette facile à faire mais très bonne pour un dîner rapide et savoureux.

  • 500 g de penne
  • 250 g de thon dans son jus
  • 200 g de tomates en dés
  • sel, poivre, origan
  • Parmesan

Portions : 5

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Penne au thon au four :

Les plumes sont bouillies dans de l'eau salée et de l'huile. Faire bouillir environ 10 minutes.

Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez l'eau et placez les 3/4 de la quantité dans un plateau en yenna graissé avec de l'huile. Puis donne le ton, vidé de son jus. Mélanger les tomates avec un peu d'eau et des épices (selon les goûts) et verser dans la poêle, sur le thon et les pâtes.

Poser le reste des pâtes dessus et râper le parmesan (ne pas plier).

Cuire les pâtes au four préchauffé à 200 degrés pendant 45-50 minutes.

Servir chaud avec du parmesan râpé sur le dessus.

Bon appétit!

Sites de conseils

1

vous pouvez remplacer les stylos par n'importe quel type de pâtes que vous avez/préférez.

2

n'achetez pas le thon le moins cher, il sera très mal écrasé et vous ne pourrez pas égoutter le jus.


Dans un grand bol, faire bouillir de l'eau avec une cuillère à café de sel.

Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'ail écrasé 1 minute. Ajouter les champignons égouttés de leur jus et hachés grossièrement. Quand ils ont ramolli, ajoutez la sauce tomate et faites cuire environ 30 minutes sous le couvercle. Assaisonner de sel, de poivre et de basilic séché.

Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez les pâtes et remuez plusieurs fois pour éviter qu'elles ne collent au fond de la casserole. Faire bouillir selon les instructions sur l'emballage, en réduisant 1-2 minutes.

Les pâtes doivent être presque prêtes car nous allons les cuire. Si elles sont trop cuites, les pâtes peuvent s'effondrer à la sortie du four. Par contre, s'ils ne sont pas assez cuits, ils peuvent se fissurer dans les dents.

Égoutter les pâtes et mélanger avec la sauce.

Dans une marmite on met une couche de pâtes, une de mozzarella, la dernière couche étant de la mozzarella.

Cuire au four à 180°C (fonction descendante) pendant environ 30 minutes (jusqu'à ce que la mozzarella soit dorée).


Penne milanaise au four

Penne milanaise au four. Aujourd'hui, je propose l'une des recettes italiennes les plus appréciées de tous les membres de ma famille. Les pâtes milanaises sont un repas copieux et copieux parfait pour le déjeuner ou le dîner qui se prépare assez rapidement. J'utilise des penne dans cette recette, mais vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes. Je vous invite à essayer cette recette de pâtes milanaises au four !

Ingrédients des pennes milanaises cuites au four :

  • 300 g de penne
  • 250 g de tomates en bouillon
  • 200 bacon fumé cru
  • 200g de mozzarella
  • 200g de champignons
  • 1 oignon
  • 4 gousses d'ail
  • 3 cuillères à café d'huile d'olive.
  • Origan
  • basilic
  • sel
  • poivre.

Préparation des penne milanaises au four :

Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Couper le bacon en cubes.Nous lavons et hachons les oignons et les champignons.Mettez 3 cuillères à café d'huile d'olive dans une grande poêle, laissez chauffer, ajoutez le bacon et laissez frire pendant 2 minutes.Ajouter l'oignon et laisser durcir 3 minutes avec le bacon. Ajouter ensuite les champignons, l'origan, le sel, le poivre et laisser mijoter environ 5 minutes.Mettez les tomates dans le bouillon, le basilic, l'ail haché et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce baisse (5-10 minutes). En option, vous pouvez ajouter 100 ml de vin rouge.Mettez les pâtes sur la sauce. On passe la mozzarella à la râpe et on en met un peu sur les pâtes, on garde le reste pour la fin.Mettez les pâtes dans une casserole, ajoutez enfin la mozzarella et mettez-les au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15 minutes.

Complexité Temps de préparation Nr. portions
meugler 35 minutes 4 portions

BON APPÉTIT!

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Tout ce que vous devez savoir sur la recette des tomates au thon au four :

  • vous pouvez choisir du thon fumé, comme j'ai utilisé ou, pour une version encore plus légère, du thon en conserve dans son jus, que vous pouvez également trouver chez Lidl, à un prix plus que correct
  • vous pouvez omettre les œufs ou les remplacer par des œufs de caille
  • si vous ne trouvez pas d'épices grecques, vous pouvez utiliser l'un des mélanges d'épices maison que vous pouvez trouver ICI (cliquez pour les recettes)
  • si vous n'aimez pas le thon, vous pouvez le remplacer par des lardons ou des morceaux de pipette de poulet laissés sur le gril par exemple

Ingrédients pour 2 portions de tomates au thon au four :

  • 2 grosses tomates très bien cuites (500g)
  • 30 ml d'huile d'olive extra vierge Primadonna
  • ½ lien de persil vert
  • 2 cuillères à soupe d'épices Eridanous
  • 100g d'huile d'olive Kalamata Eridanous
  • ou thon fumé en conserve Eridanous (160g)
  • 4 œufs de mari
  • 125 g de mini mozzarella lovilio

Lavez bien les tomates, coupez-les en gros cubes. Mettre l'huile d'olive, le persil finement haché, les épices, mélanger et laisser refroidir 10 minutes.

Ajouter les olives, le thon égoutté de l'huile en conserve et mélanger à nouveau.

Répartir le mélange dans 2 mini récipients résistants à la chaleur. Casser 2 œufs dans chaque bol, sur le mélange de tomates. Nous ajoutons également de la mini-mozzarella.

Mettez le tout au four chauffé à 180°C pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que la mozzarella soit légèrement dorée et que les œufs soient cuits.

L'apéritif méditerranéen "Tomates au thon au four" est délicieux frais sorti du four, mais aussi froid. Cela peut être un repas en soi, par exemple un dîner léger ou même un déjeuner au bureau, que vous préparez la veille et que vous réchauffez juste un peu au micro-ondes ! Puissiez-vous être le meilleur !


Recettes de brocoli à l'ail

5. Brocoli sauté à l'ail, anchois, câpres

Ingrédients pour quatre portions :

  • 1kg de brocoli
  • 1 gousse d'ail
  • 2 gros oignons
  • quelques morceaux d'anchois à l'huile
  • 1 cuillère à soupe de câpres (manquantes, olives kalamata, peuvent être utilisées ensemble, en réduisant la quantité à la moitié de chacune)
  • huile d'olive
  • 100 ml de vin rouge

C'est une recette avec du brocoli du sud de l'Italie, brocoli noyé, typique du régime méditerranéen. Il existe plusieurs versions locales, chacune basée sur les ressources. Pour devenir une recette avec du brocoli à jeun, enlevez les anchois et assaisonnez avec des câpres et plus d'olives.

Nous avons besoin d'une casserole ou d'une poêle antiadhésive dans laquelle placer 2 couches de brocoli. Donc un peu haut, mais aussi assez large.

Aromatiser environ 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive avec la gousse d'ail à feu moyen, puis retirer et réserver le plat sur le feu. Nous plaçons la moitié des petits bouquets de brocoli dans une couche, sur laquelle nous plaçons la moitié des écailles d'oignons coupés, la moitié des câpres et/ou des olives, la moitié des anchois. Couvrir avec le reste des brocolis, puis à nouveau oignons, anchois, câpres, olives.

Couvrez la casserole avec un couvercle et remettez-la sur le feu, à feu doux. De temps en temps on déplace le pot, sans le découvrir (comment procéder avec sarmale). Ne pas mélanger. Au bout de 15 minutes, soulevez le couvercle et versez le vin pour qu'il atteigne partout. Laisser mijoter encore un quart d'heure, sans couvercle, pour évaporer l'excès d'alcool et d'eau. Lorsque vous êtes prêt, attendez quelques minutes et nous pouvons servir. On dirait enfin une tarte. Couper en tranches en partant du centre vers l'extérieur et prélever la portion avec une palette à tarte.


Comment faire cuire la dinde au four

  1. Bien laver le poisson (nettoyé avant les intestins).
  2. Nous coupons les légumes et les saupoudrons de sel et de poivre en fine couche dans un plateau ou un bol en yena.
  3. Versez un peu d'huile et de vin blanc sur les légumes.
  4. Placez le poisson avec du sel, du poivre et un peu de thym dessus. On met aussi les feuilles de laurier.
  5. Placez le poisson dans le four préchauffé. Laissez reposer 10 minutes puis retournez pour mélanger les saveurs.
  6. Après environ 20-25 minutes, le poisson et les légumes sont prêts.

La dinde peut être grillée, mais aussi grillée, mais cuite au four, la viande reste tendre, juteuse et sucrée. La dinde ainsi préparée peut être consommée simplement, avec les légumes avec lesquels elle a été préparée. Il peut également être accompagné de diverses garnitures, de riz, de pommes de terre ou de salades parfumées.


De quels ingrédients avons-nous besoin pour la recette d'aubergines farcies au thon:

  • -4 aubergines (1kg)
  • -1 oignon
  • -1 branche de céleri avec 2-3 feuilles (elles sont trop parfumées-idéales pour être du céleri)
  • -500g de tomates
  • -1 poivrons
  • -quelques brins de basilic frais ou 1 cuillère à café sec
  • -50 ml d'huile, idéalement d'olive
  • -200 g de thon pesé sans huile
  • -100g d'olives vertes
  • -2-3 gousses d'ail
  • -50 ml de vin blanc
  • -sel
  • -poivre fraîchement moulu

Penne milanaise au four. Aujourd'hui, je propose l'une des recettes italiennes les plus appréciées de tous les membres de ma famille. Les pâtes milanaises sont un repas copieux et copieux parfait pour le déjeuner ou le dîner qui se prépare assez rapidement. J'utilise des penne dans cette recette, mais vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes. Je vous invite à essayer cette recette de pâtes milanaises au four ! Si vous avez aimé cette recette vidéo et que vous aimeriez en voir d'autres, n'hésitez pas à vous abonner à ma chaîne YouTube.


17 réflexions sur & ldquo Thon rouge avec garniture de pommes de terre au four et sauce au yaourt - recette simple & rdquo

Bonjour, je suis désolé d'intervenir, mais il n'y a pas de thon rouge sur notre marché. Le ton que vous achetez est du thon brun traité pour obtenir cette couleur rouge & # 8230.

Bonsoir, je vous propose cette réponse comme simple information. Le Seigneur d'en haut dit la vérité. Heureusement, je suis un distributeur de poisson frais et surgelé et j'ai donc découvert que nous avons une escalope de thon brun sur laquelle une coloration précédente a été appliquée. Je peux également vous proposer une photo avec une boîte dans laquelle vous pouvez voir les nuances de rose, rouge, marron et délavé.
Belle soirée!

Oui, une telle image serait intéressante.
Cependant, ce que j'ai acheté jusqu'à présent ne présentait pas de traces visibles de colorants.

Quand le chat n'atteint pas les raisins il dit d'eux qu'ils sont aigres !!

Assurez-vous de porter du papier d'aluminium sur votre tête

Si "nous" signifie Roumanie, sachez que vous vous trompez. Je viens d'avoir quelques morceaux sur le gril achetés aujourd'hui. Merci pour la recette

& # 8220Si "chez nous" signifie Roumanie, sachez que vous vous trompez. & # 8221 & # 8211 J'espère que cette phrase a été adressée à & # 8220anonyme & # 8221 ci-dessus. Sinon, je suis tout à fait d'accord. ??

Je l'ai aussi pris aujourd'hui chez Carrefour et il a dit qu'il venait d'Espagne. je ne l'ai pas encore cuisiné


Vidéo: Gratin de pâtes au thon, les enfants en raffolent (Juin 2022).