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Soupe à la citrouille et aux noix de cajou

Soupe à la citrouille et aux noix de cajou


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Recette gracieuseté de Dr Axe

« Cette recette de soupe à la citrouille et aux noix de cajou est pleine de graisses saines, de vitamine A et de vitamine C ! C'est facile à faire, rapide, délicieux et un favori! Essayez-le aujourd'hui ! »

-Dr. Hache

Ingrédients

Pour la soupe

  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 1 petit oignon, haché
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1/2 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1 boîte de citrouille bio
  • 1 1/2 tasse de bouillon d'os de poulet
  • 1 pot de poivrons rouges rôtis
  • 1/3 tasse de beurre de cajou germé
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/2 tasse de lait de coco

  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez-y l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop encombrer), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez sur l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop encombrer), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez sur l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop encombrer), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez-y l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop entasser), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez-y l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop entasser), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez sur l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop entasser), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez sur l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop entasser), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez sur l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant - évitez les noix entières. -

Étape 6

(Noix de cajou grillées) Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter les noix de cajou et mélanger pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle et écraser. -

Étape 7

(Copeaux de panais) Pour faire les chips de panais, épluchez les panais. Utilisez un économe pour peler de longues bandes minces. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle (à environ 185°C) Ajouter les lamelles de panais à l'huile par petites poignées (attention à ne pas trop encombrer), jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Transférer les chips sur du papier absorbant pour les égoutter et saupoudrer d'une pincée de sel et de paprika doux. -

Commentaires sur la recette

posté par Leanne le 18 mai 2013

Allie, ça a l'air incroyable. Tellement crémeux ! Je l'ajoute à ma liste “à faire”. Et maintenant, je vois d'abord la torréfaction de la citrouille (ce que je n'ai en fait jamais fait lors de la préparation de la soupe à la citrouille). Impôt

posté par Allie le 19 mai 2013

Merci Leanne, c'était vraiment très bon ! Hache

posté par Kitty le 15 mai 2015

Omg meilleure soupe à la citrouille que j'aie jamais eue. J'ai mis une pomme et une poire

posté par Kate le 16 juin 2015

Je l'ai fait hier soir pour le dîner et tout le monde a adoré. C'est maintenant notre recette de soupe à la citrouille de base. C'était encore mieux la deuxième fois pour le déjeuner.

Merci de rendre votre site Web et vos recettes si accessibles. Je viens souvent ici pour l'inspiration pour le dîner.


  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

J'étais tellement excitée de recevoir ma boîte du jour de la révolution alimentaire directe d'Aussie Farmers remplie de fruits et légumes frais, locaux et de saison. Il contenait la plus belle des citrouilles, qui s'est littéralement jetée sur moi lorsque le livreur est tombé dans les escaliers. Alors je suis parti avec et j'ai créé cette soupe crémeuse, potiron et noix de cajou.

Les noix de cajou grillées ajoutent un petit quelque chose - quelque chose, et les chips de panais frits sont à tomber par terre, j'ai mangé le premier lot tout seul. Si vous avez une allergie aux noix, vous n'avez vraiment pas besoin des noix, ajoutez simplement la crème, et si vous êtes végétalien, perdez la crème et augmentez les noix. La soupe est vraiment très bonne. Si je le dis moi-même. Harry utilisa les chips de panais pour tremper dans la soupe, et c'était un enfant de presque deux ans très heureux.

N'oubliez pas de choisir des textures appropriées lorsque vous servez des noix à votre enfant.

Avez-vous vu la soupe de Jess? Une magnifique soupe d'orge, de légumes et de basilic. Miam.

Alors je l'ai cuisiné. Je prévois de le partager avec ma famille (en particulier mon mari malade). Et je le vis - c'est vraiment mon style de cuisine. J'espère que vous pourrez faire de même.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 potiron butternut, coupé en quatre (avec la peau)
  • 1 cuillère à soupe de beurre bio*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée finement
  • 1 cuillère à café de gingembre écrasé
  • 1/2 tasse de noix de cajou entières (diviser en deux)
  • 1 pomme, pelée, épépinée, coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 tasses de bouillon de légumes sans sel ajouté (ou eau)
  • 1/4 tasse de crème liquide (facultatif)
  • (Chips de Panais)
  • 1 panais, pelé
  • 1 tasse d'huile de friture
  • 1 pincée de paprika doux
  • *Utilisez de l'huile si nécessaire

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Placez vos morceaux de citrouille coupés dans un plat allant au four, versez-y l'huile et mélangez pour enrober. Rôtir environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retirer la chair de la peau et réserver. -

Étape 2

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Faire revenir le poireau, l'ail et le gingembre pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. -

Étape 3

Ajouter 1/4 tasse de noix de cajou entières, de citrouille rôtie et de pomme, remuer pour combiner. Ajouter les graines de chia et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème (facultatif). -

Étape 5

Garnissez cette soupe de chapelure de noix de cajou grillée, de ciboulette fraîche et de chips de panais (voir ci-dessous). *Remember to choose appropriate textures when serving nuts to your child - avoid whole nuts. -

Étape 6

(Toasted Cashews) Heat a small frypan over medium. Add the cashews and toss for a few minutes or until golden. Remove from the pan and crush. -

Étape 7

(Parsnip chips) To make the parsnip chips, peel the parsnips. Use a peeler to peel long thin strips. Heat oil in a small frypan (to around 185°C) Add parsnip strips to the oil in small handfuls (be careful not to crowd), until golden brown and crisp. Transfer chips to paper towels to drain, and sprinkle with a pinch of salt and sweet paprika. -

Recipe Comments

posted by Leanne on May 18, 2013

Allie, this looks amazing. So creamy! I’m adding it to my “to make” list. And now I see the bit about roasting the pumpkin first (which I’ve actually never done when making pumpkin soup). Ta x

posted by Allie on May 19, 2013

Thanks Leanne, it actually was very tasty! Ax

posted by Kitty on May 15, 2015

Omg best pumpkin soup I’ve ever had. I put in an apple and a pear

posted by Kate on June 16, 2015

I made this last night for dinner and everyone loved it. It is now our staple pumpkin soup recipe. It was even better second time around for lunch.

Thank you for making your website and recipes so accessible. I often come here for dinner inspiration.


  • Servings : 4
  • Prep Time : 30m
  • Temps de cuisson : 30m
  • Prêt dans : 60m

I was so excited to receive my Aussie Farmers Direct Food Revolution Day Box filled with fresh, local and seasonal fruit and veggies. It contained the most beautiful looking pumpkin, which quite literally hurled itself at me when the delivery guy fell up the stairs. So I went with it and created this creamy, pumpkin and cashew nut soup.

The toasted cashews add a little something- something, and the fried parsnip chips are positively to die for, I ate the first batch all on my own. If you have a nut allergy, you really don’t need the nuts, just add the cream, and if you’re vegan, then lose the cream and up the nuts. The soup is actually really good. If I do say so myself. Harry used the parsnip chips to dip in the soup, and he was a very happy almost-two-year-old.

Remember to choose appropriate textures when serving nuts to your child.

Did you see Jess’s soup? A gorgeous barley, vegetable and basil soup. Miam.

So I’ve Cooked It. I plan to Share It with family (particularly my sick hubby). And I Live It – this is genuinely my style of cooking. I hope you can do the same.

Ingrédients

  • 1 tbsp olive oil
  • 1 butternut pumpkin, quartered (skin on)
  • 1 tbsp organic butter*
  • 1 poireau, tranché finement
  • 1 clove garlic, finely sliced
  • 1 tsp crushed ginger
  • 1/2 cup whole cashew nuts (divide in half)
  • 1 apple, peeled, cored, diced
  • 1 tbsp chia seeds
  • 2 cups no added salt vegetable stock (or water)
  • 1/4 cup of pouring cream (optional)
  • (Parsnip Chips)
  • 1 parsnip, peeled
  • 1 cup frying oil
  • 1 pinch sweet paprika
  • *Use oil if required

Méthode

Étape 1

Preheat the oven to 180°C. Place your cut pumpkin pieces in a baking dish, pour over the oil and toss to coat. Roast for around 20 - 30 minutes or until flesh is soft. Scoop flesh out of the skin and set aside. -

Étape 2

Heat butter in a fry pan over medium-low. Sauté the leek, garlic and ginger for around 6 minutes or until soft and fragrant. -

Étape 3

Add 1/4 cup of whole cashews, roasted pumpkin and apple, stir to combine. Add the chia seeds and stock. Bring to the boil, cover, lower the heat and simmer for around 15-20 minutes. -

Étape 4

Retirer le mélange du feu. Place in a food processor and process until smooth. Stir through the cream (optional). -

Étape 5

Top this soup with toasted cashew crumbs, fresh chives and parsnip crisps (see below). *Remember to choose appropriate textures when serving nuts to your child - avoid whole nuts. -

Étape 6

(Toasted Cashews) Heat a small frypan over medium. Add the cashews and toss for a few minutes or until golden. Remove from the pan and crush. -

Étape 7

(Parsnip chips) To make the parsnip chips, peel the parsnips. Use a peeler to peel long thin strips. Heat oil in a small frypan (to around 185°C) Add parsnip strips to the oil in small handfuls (be careful not to crowd), until golden brown and crisp. Transfer chips to paper towels to drain, and sprinkle with a pinch of salt and sweet paprika. -

Recipe Comments

posted by Leanne on May 18, 2013

Allie, this looks amazing. So creamy! I’m adding it to my “to make” list. And now I see the bit about roasting the pumpkin first (which I’ve actually never done when making pumpkin soup). Ta x

posted by Allie on May 19, 2013

Thanks Leanne, it actually was very tasty! Ax

posted by Kitty on May 15, 2015

Omg best pumpkin soup I’ve ever had. I put in an apple and a pear

posted by Kate on June 16, 2015

I made this last night for dinner and everyone loved it. It is now our staple pumpkin soup recipe. It was even better second time around for lunch.

Thank you for making your website and recipes so accessible. I often come here for dinner inspiration.


Voir la vidéo: velouté de citrouille (Mai 2022).